|
Springbank for USA |
|
Wiek whisky: | | 33 y.o. | Moc: | | 50.9 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1967 |
W bazie od: | | 2012-01-15 |
Dystrybutor: | | Blackadder |
Na forum: | | |
Seria: | | Raw Cask |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
zapierająca dech mega-owocowość, wrażenie jakby włożyć nos w kosz świeżo zerwanych śliwek mirabelek! na dalszym planie ogórki małosolne, figi, oranżada, szyszki i trzciny… świeży, porywający, niezwykle charakterystyczny dla starej Springbank aromat!
Smak/finish:
śliwki mirabelki i ogórki małosolne - tu w odwrotnej proporcji niż w zapachu, okraszone dodatkowo zacnymi wpływami morza i torfu, urocza kwiatowa słodkawość, kompot gruszkowy, profil wyrafinowany i dystyngowany jak na starą Springbank przystało… koper, niuanse węgla, sól, garbniki z beczki, wreszcie – popiół i pestki arbuza… piękna zmienność, wiodąca od organicznej słodyczy (nie mdłej) ku wyrafinowanej wytrawności… wielka, wielka whisky! finisz w niezwykły sposób powraca mrowieniem na wargach, od początkowego, słodszego smaku, do pysznych owoców, do dymu, do bezkresnego morza… ależ złożoność! po długiej chwili uwalniają się kolejne elementy dymowe, z wanilią i papierówkami, z tą wyrafinowaną słonością… epopeja…
Uwagi:
aromat, pomimo niewątpliwego piękna, nie jest wszechogarniający – za to smak… ach, niech mnie diabli, jeśli ten smak to nie jest TO!
Ocena: | | | |