|
Dallas Dhu |
|
Wiek whisky: | | 26 y.o. | Moc: | | 50 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | |           |
Rocznik: | | 1981 |
W bazie od: | | 2012-10-31 |
Dystrybutor: | | William Maxwell & Co. |
Na forum: | | |
Seria: | | Dun Bheagan Vintage Bottling |
|
| |
 |
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
kwaśne cytryny, jabłkowe i gruszkowe obierki, niedojrzały agrest, papier gazetowy, stare sukno, mielony czarny pieprz, zleżałe deski, leszczyna i zielone orzechy laskowe, mentol, trochę pleśni, słomy, olejnicy i kleju roślinnego – sherry mocno wycofana… czyli „nie jest to profil który uwodzi”, (delikatnie rzecz ujmując), ale i nie odrzuca diametralnie
Smak/finish:
witajcie w królestwie tapet opryskanych spirytusem! chaotyczny, drapiący, paskudny, bezlitośnie prosty smak, pełen dębowych szczap, palinki, nadpsutych owoców (z sherry), na szczęście znajdziemy także rekompensatę węglowo-dymową i korzenną, z likierową, ziołową wpół-słodyczą… pałętają się tu dziwne dymy, akcenty bagienne i nawet naftowo-smarowe – finisz wytrawny, nieco wędzony, cierpki, w stylu „choć jestem to tak naprawdę mnie nie ma”, typowym np. dla wielu (słabych) wypustów MMD
Uwagi:
z pewnością jest wiele gorszych maltów, ale raczej niewiele wersji Dallas Dhu lepiej potrafiących oddać wszystko, co tak mało chlubnie kojarzy się z tą destylarnią… marna, oj marna selekcja
Ocena:          | | | |