UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 28.03.2024 Piątek 13:54
 
    Ardbeg 
 
Wiek whisky:31 y.o.Moc:53.7 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:1975 W bazie od:2013-04-02
Dystrybutor: o.b. Na forum:
Seria: bez serii
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

dym wiśniowy, słona morska woda, kwaskowaty torf, turzyca, oset, świeża borówka, mokry piach na plaży z domieszką (mniejszą niż spodziewana, oceniając kolor!) ciemnej sherry, klimaty mięsne, masarnicze, razowce

Smak/finish:

węglowo-korzenna słodycz, złamana dymem i sherry owocową – odczuwalną w sposób prosty, w stosunkowo (!) niewielkim wymiarze, całość elegancka i bardzo (nawet za bardzo?) zborna, w pełni koherentna z aromatem… w podkładzie papiery i waniliowe olejki do ciasta, a finisz monotonny… niestety nie potrafi sprostać smakowi – o dziwo, choć sherry tutaj nie za wiele i mało przebojowej, to jednak i tak w nadmiarze, skoro destylat ostatecznie nie oparł się jej destrukcyjnemu wpływowi

Uwagi:

sherry w tym przypadku nie okazuje się sprzymierzeńcem, raczej dekonstruuje najlepsze walory Ardbega, a i finisz mocno upraszcza paletę smakową… być może dlatego całość nie wypada wyjątkowo okazale – tym niemniej pozostaje to bardzo solidna wersja! szkoda, że bez oczekiwanego „błysku” i chociaż odrobiny magii...

Ocena:
 
 
      Komentarze:
 
 
pawloffZapach:
Stara sherry, miedź, pudełko ze starymi narzędziami, prochowy, siarka, zapałki, podkłady kolejowe, skóra, tytoń, popioły, mocna czekolada, suszone owoce, tytoń , delikatny dym na dalekim planie, dechy na morskim molo, stare kościelne ławy, wilgotne mury starego zamczyska, wyparowało już dobre 3 ml od tego wąchania... Very Happy dalej pojawia się słodycz, suszone owoce, rodzynki, cydr, Fanta pomarańczowa z domieszką siarki. Jak ja lubię takie mieszanki!


Smak:
gęsty, pełny, "Sherry Tyrant", czekolada, subtelny słodki torf, wysmażony schab ze śliwkami, papryczki, węglowy, metaliczny, powidła, rodzynki, daktyle, maliny, słodycz przechodząca w lekko gorzki posmak.


Finisz:
wytrawny orzechy, cygaretki, delikatny dym, kawa, stara dębina, morskie akcenty, sól, apteka, gaśnie węglowymi miedzianymi akcentami, brakuje mu nieco do ideału...


Nietuzinkowe oblicze Ardbega, whisky jaką chciałoby się odnaleźć wśród bieżących wypustów destylarni...

Ocena:

 
R E K L A M A