|
Karuizawa |
|
Wiek whisky: | | 28 y.o. | Moc: | | 57.2 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | |           |
Rocznik: | | 1983 |
W bazie od: | | 2013-06-20 |
Dystrybutor: | | o.b. |
Na forum: | | |
Seria: | | Noh Whisky |
|
| |
 |
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
ciasto „murzynek”, siarka, węgle, skórzane płaszcze pewnej historycznej formacji, wonie apteczne, cis, wytrawna ciemna sherry, kakao, kardamon, ziele angielskie, szałwia, mięta… ziołowość stopniowo bierze górę, przewija się także lateks (!?), tarnina, polewa jagodowa i zaprawa do dziczyzny
Smak/finish:
wytrawna, mocno sherrowa, siła Orientu w tym wypadku raczej poskromiona - akcenty czekoladowe, węglowe, sadza, potężna i cierpka sherry, wtręty samowarowe, papryka tarta, herbaciana mocna esencja… w finiszu żadnych zaskoczeń, powoli przemijają poszczególne smaki – ta część spektaklu najmniej (choć nie mało!) interesująca
Uwagi:
bardziej niż przyzwoita whisky, jednak w smaku dość jednowymiarowa, wytrawna, w całości pod dyktando sherry – specyficznie azjatycki charakter destylatu nazbyt zdominowany wpływami beczki
Ocena:          | | |
Komentarze: |
|
| pawloff | Zapach:
piękna dark sherry, skóra, pożółkłe książki, orzechy włoskie, gęsty kompot z truskawek, tytoń, osełka do noży, cola, praliny, dojrzałe mocno czerwone jabłka, mech, tłusty, oliwa z oliwek, budyń śmietankowy, czarna herbata. Ach... jest naprawdę dobrze!
Smak:
okrągły, oleisty, lekko słony, mocna ciemna herbata, gorzka czekolada typu 80-90%, skórzany, miedziany, ziemisty, woda z zalanych wrzątkiem rodzynek, orzechy, przyjemne zaciągnięcie się papierosem (dla osoby palącej oczywiście Wink
Finisz:
wytrawne czerwone wino, dużo tanin, suszone owoce, stary dąb, popiół, cygara, bardzo długi i gęsty.
Ocena:           |
| |