UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 25.04.2024 Piątek 23:00
 
    Springbank 
 
Wiek whisky:12 y.o.Moc:59.3 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:1997 W bazie od:2013-07-08
Dystrybutor:Dewar Rattray Na forum: kliknij by przeczytać
Seria:Individual Cask Bottling
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

doskonała, dymowo-śledziowa wersja Springbank! ma w sobie coś z niezbyt torfowej Port Ellen, może akcenty okowity, może owoców cytrusowych, oliwy z oliwek, gorących kamieni polewanych morską wodą, ostryg… aromat prosty, ale niezwykle apetyczny – przypomina mi nietuzinkowe wypusty od The Bottlers!

Smak/finish:

perfekcyjna koherencja z aromatem, nadto jest to whisky absolutnie pijalna przy swojej wysokiej mocy – słodycz eklerów i spora (jak na Springbank) torfowość, ziemistość, jak również doskonała morskość... takielunek okrętowy, momentami nader wyraźne wpływy bourbonowej słodyczy (herbatniki z kokosem, ma się rozumieć!), więcej niż odrobina zarówno orzechowej, jak i węglowej goryczki – a potem przyjemne, lekko owocowe „wygaszenie” smaku… w finiszu z kolei narasta wytrawność, powracają niedojrzałe orzechy laskowe, zaznacza się dąb, przetaczają żarzące węgielki… finalnie jednak powraca słodycz kremówek

Uwagi:

whisky na miarę wielu starszych wersji, zaskakująca aromatycznie i niezmiernie frapująca smakowo, silnie dymowa, zmienna, może odrobinę nazbyt wytrawna w początkach finiszu - jednak olbrzymi plus za tą wyborną selekcję, przy zaledwie 12 latach spędzonych w beczce!

Ocena:
 
 
 
R E K L A M A