|
Strathmill |
|
Wiek whisky: | | 36 y.o. | Moc: | | 44.1 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | |           |
Rocznik: | | 1975 |
W bazie od: | | 2013-07-27 |
Dystrybutor: | | Douglas Laing |
Na forum: | | |
Seria: | | Old Malt Cask |
|
| |
 |
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
gęsty i wyjątkowo esencjonalny, mus brzoskwiniowy osiadły na wacie cukrowej, goździki, szarlotka na ciepło... w podkładzie proszek do pieczenia, trochę suszonego ziarna, pergaminu, lotosu… są także gruszki w syropie oraz drożdże, maślane ciasta z kruszonką
Smak/finish:
wstęp miodowy, słodki, lekko poszczypujący, kandyzowane owoce, maślane herbatniki, śliwki w occie… dobra intensywność! i niemal natychmiast kontrapunkt mąki pospołu z dębiną, na szczęście strona deserowa jest dostatecznie silna i atrakcyjna by im się przeciwstawić - po chwili pojawia się odrobina kleju roślinnego i niedojrzałej gruszki - finisz kończy się, zanim zdąży się zacząć…
Uwagi:
przyjemna w smaku stara whisky z beczki po bourbonie, mocno problematyczny jest tu niestety brak finiszu
Ocena:          | | | |