|
Port Ellen |
|
Wiek whisky: | | 30 y.o. | Moc: | | 51.9 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1979 |
W bazie od: | | 2014-04-16 |
Dystrybutor: | | Lorne Mac Killop |
Na forum: | | |
Seria: | | Mackillop's Choice |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
zdechłe ryby ciśnięte na rozkrojone ananasy, pokropione morską wodą i posypane mielonym białym pieprzem... w tle wonie popielne, deszczówkowe (a la rocznik 1983), ceglaste, talk, karbid, formalina i echo zalewy z ogórków małosolnych... klasyka - za wyjątkiem może ardbegopodobnych, dostojnych nut cytrusowych
Smak/finish:
huuuh! oto soczysty dym papierosowy, oto oleista papierologia tytoniowa, elegancka torfowość, i stearyna, i bita śmietana... wyraźna kanwa kuchenno-przyprawowa, herbatniki "Be-Be" konsumowane wraz z tekturą, glukoza, w dalszej fazie wkraczają posmaki warzywne (głównie pietruszka i seler), lekko ziołowe, żeń-szeń, kmin, przyjemna wytrawność na bokach języka, z zaznaczającym się drewnem (w sposób umiarkowany) - w spokojnym, choć średnio długim finiszu, dawka wytrawności stopniowo wzrasta, ale nigdy ponad poziom akceptowalny
Uwagi:
bogata, bardzo reprezentatywna, wysublimowana wersja PE z absolutnie nieprzypadkowej selekcji
Ocena: | | | |