|
Breath of Islay |
|
Wiek whisky: | | 14 y.o. | Moc: | | 57.7 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1993 |
W bazie od: | | 2016-01-26 |
Dystrybutor: | | Adelphi |
Na forum: | | |
Seria: | | "Breath of..." |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
klinicznie czysta Lagavulin - w stylu starych wypustów JWWW "Classic of Islay"! torfowość poddana znikomemu wpływowi beczki, bodaj tylko nieliczne echa cytrusowe świadczą o interakcji z drewnem, dominuje zdecydowanie strona fenolowa, dymna (z grilla węglowego), z ozonem i mentolem w tle, wędzone nerkowce i solone migdały, suszone i prasowane wodorosty, papier ryżowy (!), świeżość tego zestawienia jest zacna i niewątpliwie ultra-nęcąca
Smak/finish:
potęga! ponownie przywodzi na myśl skojarzenia z wypustami z dawnych lat, kompaktowe i bardzo celne uderzenie ekstremalnie skoncentrowanej dymowości, whisky prawdziwie nieubłagana, brzytewna, drastyczna - na tyle języka płoną jasnym płomieniem żagwie, przesypują się rozżarzone węgle, topi się i hartuje stal... co za potwór! torf pokazuje tu swoje najbardziej skrajne, nieskalane oblicze - żadnych serów, twarogów, orzeszków, melas i innych nowomodnych "gówien" - po prostu samo piekło Islay, w najczystszej, hardkorowej postaci!... finisz wieczny, pasta do butów i kocioł parowy, piece Gundabadu...
Uwagi:
powiadali, że smoczy ogień miał moc topienia szkła butelek... a tu nic!
Ocena: | | | |