|
Springbank Green Thistle |
|
Wiek whisky: | | 15 y.o. | Moc: | | 46 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | inny |
W bazie od: | | 2017-04-24 |
Dystrybutor: | | o.b. |
Na forum: | | |
Seria: | | bez serii |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
kanon springbankowej morskości, przełamany silnymi woniami owoców tropikalnych (marakuja, mango) oraz tytoniowo-cedrowych, mówią wieki... lukrowane pierniki, mleczna czekolada z bakaliami - aromat otwiera się stopniowo, stopniowo nabiera też coraz więcej cech słodkich, dołączają przejrzałe banany, szarlotka z cynamonem, pestki jabłek
Smak/finish:
więcej morza, solanki, przypraw i czekolady (teraz - gorzkiej) niż w aromacie, bardzo dobra intensywność - w szczególności jak na whisky o obniżonej mocy, dym papierosowy, dzika róża, owoc dzikiego bzu, oliwki... dość szybko zaczynają dominować akcenty próchnicze, kora, wiklina i liście traw, ale morska woda się nie poddaje, sól na wargach, minerały, wszystko to zarazem i wyraziste, i subtelne! w finiszu więcej sherry, rodzynki w likierze, posmaki kawowe, może nawet lekko węglowe...
Uwagi:
zdecydowanie bogaty profil, jednak nie mniej naturalistyczny, pierwotny, przydałoby się w nim ciut więcej gładkości, a i owocowość w smaku powinna być lepiej zaznaczona (bo w aromacie jej poziom jest optymalny) - niewiele zabrakło do 6 pkt!
Ocena: | | | |