UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 18.12.2017 Wtorek 04:04
 
    Isle of Jura 
 
Wiek whisky:18 y.o.Moc:52.7 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:1989 W bazie od:2017-04-28
Dystrybutor:The Bottlers Na forum:
Seria: bez serii
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

specyficzność, a nawet zwichrowanie charakterystyczne dla tego renomowanego bottlera - w aromacie jest morskość, ale ewidentnie kwasowa, sól na zaśniedziałych blachach, kiszonki, awokado, świeżo rwany szczaw, kiwi, tokaj, nawet moskatel... i znowu salinaty, kwaśne białe porzeczki, pasty BHP, sklep z artykułami metalowymi, potem coraz wyraźniej farba emulsyjna, dym z komina, nawet spaliny - kwasy jednak nam nie odpuszczają...

Smak/finish:

wytrawny ocean i kłęby dymu! profil doskonale zbudowany, pełny, wszechogarniający smakiem, popioły i rozgrzane sztaby metalu, plastry wędzonego ananasa w wytrawnym likierze - potem buduje się klarowna goryczka, węglowo-koksowa, bez żadnych nut drętwo-drewnianych, czy ściągająco trawiastych - brakuje mi tu jedynie ciekawszego finiszu (dobrze, że jest przynajmniej długi) - smak urywa się dość nagle... duża szkoda, pozostają mniej wyraźne posmaki dymowo-liściaste, niuans białej herbaty, kardamonu, leguminy z wędzonymi owocami, solanki, znowu ten charakterystyczny dymek

Uwagi:

gdyby jeszcze finisz dorównywał smakowi... ale i tak jest świetnie, potężnie - ot, selekcja co się zowie!

Ocena:
 
 
 
R E K L A M A