UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 12.12.2018 Czwartek 15:39
 
    Scapa 
 
Wiek whisky:9 y.o.Moc:43 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:1988 W bazie od:2018-11-02
Dystrybutor:Signatory Na forum:
Seria:Vintage
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

wspaniale zaznaczona morskość, cytrusy, kłęby ogniskowego dymu nad zatoką, sok z niedojrzałej gruszki, nektaryny - piękny, zgrany, poukładany aromat quasi-springbankowy (w ciemno byłby to, w zasadzie "pewny", strzał), wszystko naprawdę wyraźne, aromat intensywny - a jak na 43% wręcz przeintensywny!

Smak/finish:

tak, tak, te stare Signatory w niskich mocach w istocie mają jakiś wspólny mianownik - rozwodnienie wyczuwalne, ale pięknie przykryte specyficzną, cukrowo-solankowo-owocową dębiną, ciężko doprawdy nazwać inaczej ten zestaw... szybko wsparcia udziela strona delikatnie dymowa, która szybko nabiera znaczenia w palecie, dym na języku coraz wyrazistszy, coraz lepiej wyekstrahowany - w wyraźnym finiszu z kolei, do głosu dochodzą owoce, jesienne jabłka podpiekane w ognisku, goryczka skórki cytrynowej, nieco polnych ziół, pokrzywy (?), powraca ta piękna, świetnie "sklejona" z całą resztą posmaków, dymność

Uwagi:

jedynie 9 lat w beczce, traktowanie wodą... i nic! znak, że dobrej whisky niełatwo zaszkodzić

Ocena:
 
 
 
R E K L A M A