|
Scapa |
|
Wiek whisky: | | 23 y.o. | Moc: | | 50 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1978 |
W bazie od: | | 2018-11-02 |
Dystrybutor: | | Douglas Laing |
Na forum: | | |
Seria: | | Old Malt Cask |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
sherry węglowo-czekoladowa, zarazem jednak kwaskowata (niedojrzały agrest), jest słonawo, a chwilami też wytrawnie, potem jakby ukłucia eukaliptusa, potem miód i bakłażany... dołączają wonie tytoniowe, bibuła papierosowa, i znowu jakby słodziej - ta niecodzienna zmienność definiuje cały profil aromatyczny
Smak/finish:
czekolady, wiśniówka, orzechy, dym! rety rety, co tu się nie wyprawia!... wszechogarniający, pełny, oleisty, głęboki smak, świetnie integrujący różne kierunki: koniakową owocowość, węglową wytrawność, korzenno-piernikową (dawne AAB?!) słodycz - wreszcie, po chwili, także sól na wargach... dobitne, doskonałe "Speyside w krainie morza i dymu", chciałoby się rzec - finisz zaczyna się nieco mydełkowo, korzennie, rozwija tematy węglowe i lekko ziemiste, sherry wędruje zaś na przód i boki języka... a siła jest w nim!
Uwagi:
coś pięknego, doprawdy idealnie utrafiono w DL z mocą przy tym bottlingu! whisky inspirująca!
Ocena: | | | |