UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 18.09.2019 Czwartek 21:37
 
    Caol Ila 
 
Wiek whisky:15 y.o.Moc:43 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:inny W bazie od:2019-08-20
Dystrybutor: o.b. Na forum:
Seria:Flora & Fauna
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

mistrzowskie połączenie - i zespolenie - woni cytrusowych owoców oraz lekkiej torfowości, z pięknym towarzyszeniem oceanu! słoność bez epatowania wytrawnością, suszone wodorosty pod ramię w zgodnym pochodzie ze świeżością zielonego agrestu, kiwi i limonek... cóż za elegancja! aromat wspaniale dopracowany i zbalansowany (wręcz można tutaj doszukiwać się perfekcyjnej inkarnacji tak dziś nadużywanego słowa "balans"), delikatną przewagę uzyskuje raz jedna, raz druga strona tej palety, i te zmagania w ogóle się nie nudzą!

Smak/finish:

czytelne nawiązania do stylu CI z chwalebnych lat 70 (bo i być może takie właśnie destylaty zostały tu w istotnej mierze użyte do stworzenia kupażu?), totalna pełnia smaku przy skromnej mocy 43%, żółte owoce, sieci rybackie oraz morska sól rozpoczynają to przedstawienie, gwałtownie skłębia się dym, szumi wszechpotężny ocean... stopniowo na języku coraz silniej odciska piętno strona torfowa, krzemienna i wędzona, by ponownie wrócić do dymu, tym razem z towarzyszeniem żeliwa... finisz przeplatający nuty torfowe ze słonymi, wygasa cierpliwie, harmonijnie, nic w nim nie przeważa, w dalszym ciągu wszystko jest idealnie spasowane...

Uwagi:

perfekcyjnie wytrawna, silnie słona, podręcznikowo zestawiona whisky ze starej, dobrej, torfowej szkoły


Ocena:
 
 
 
R E K L A M A