|
Port Ellen Longside Distillers |
|
Wiek whisky: | | 23 y.o. | Moc: | | 51.8 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1983 |
W bazie od: | | 2007-12-09 |
Dystrybutor: | | Douglas Laing |
Na forum: | | |
Seria: | | Douglas of Drumlanrig |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
krewetki z pieprzem, sieci rybackie, aromaty te są złamane akcentem słodko-owocowym (melon), zakurzona podłoga, nad wszystkim unosi się dym torfowy, jednak jest to wersja znacznie bardziej czysto oceaniczna, niż "hardkorowo-fenolowa"!
Smak/finish:
rewelacyjna, słodka Port Ellen! pierwsze uderzenie dymne, głębokie i zarazem słodowe, po chwili nacierają suszone wodorosty i baterie jodu, za moment słodycz pięknie im się odgryza... i znowu zmiana: pieczone kartofle z pieprzem oraz echa miodowej słodyczy na tyle języka, grejpfrut - finisz zbalansowany, umiarkowanie oceaniczny, umiarkowanie słodkawy a wiodący na pola wytrawne zaś ostatecznie, ponownie, słodkie...
Uwagi:
klasyka Islay, złożona a zarazem zdecydowana!
Ocena: | | | |