|
Port Ellen |
|
Wiek whisky: | | 26 y.o. | Moc: | | 56.9 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1979 |
W bazie od: | | 2007-12-23 |
Dystrybutor: | | Blackadder |
Na forum: | | |
Seria: | | Raw Cask |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
oj te Port Elleny... ;) kompleksowy, zdawać by się mogło że pewne akcenty w jednej whisky współgrać nie mają prawa, a tutaj proszę - sukces! są to m.in. grejpfruty, piłki lekarskie, cynamon, kwasek cytrynowy, śmietankowe lody, wiatr od morza, twarde małe zielone szyszki, maść tygrysia, ziołowe naturalne leki (znachor), sól... dodaję wody i cóż to?... zdechłe kraby, pewnie zaszkodził im dym, od którego nagle zrobiło się wręcz duszno... a może to te owoce w podkładzie...
Smak/finish:
charakterystyczna, silnie wytrawna wersja PE, nawet ciut gorzkawa, tonik, cierpkość z beczki, morskie głazy, dymu owszem dużo lecz dziwnie mało soczystego, zawartość fenoli (wysoka) de facto determinuje charakter tej whisky nie pozwalając ujawnić się bardziej subtelnym elementom w smaku - potem na szczęście jest już coraz mniej gorzko!
Uwagi:
oklaski za aromat oraz pochwały za wyraźny dymny finisz - bodaj najbardziej wytrawna PE jaką pamiętam!
Ocena: | | | |