Pawcio - Pon Paź 10, 2011 12:10 pm zapraszał Hirek Wrona  , no i Wiktor nie mógł w tym terminie , na pocieszenie dodam że kolacja była warta poswiecenia wieczoru ) a i na odchodnem każdy dostał torebke z dewarsem 12 YO , będzie dla ojca na prezent a i 2 kieliszki glencraina też piechota nie chodza;0
Mistu - Pon Paź 10, 2011 12:26 pm Eeee to nie całkiem tak źle, jedynie z kiepskim posmakiem w ustach nie wyszedłeś 
Janek_L - Czw Lis 03, 2011 12:10 pm Temat postu: Domowe blendowanie:) Trafiłem ostatnio na marniutki niestety blend Black Bottle, rzekomo zawierający islay malts:))) Cóź było robić, zainspirowany radami Ralfiego (ralfy.com) zacząłem "podrasowywać" zawartość szklanicy sporym chlustem Lang'sa 5yo (też blend ale z tych "premiumowych") ale przede wszystkim Ardbegiem 10yo (2-3 łyżeczki). Nie wyszedł może rarytas ale naprawdę niezły blendzik:) Ralfy, miałeś rację!!! Mistu - Czw Lis 03, 2011 12:28 pm Szkoda dobrej whisky dla tak beznadziejnej mieszanki. Nie lepiej poprostu wypić malta? 2,3 łyżeczki Ardbega, broń Boże 4 bo to już by była przesada i mieszanka by nie wyszła. Langsoardbeg
oscarez - Czw Lis 03, 2011 12:29 pm 
Wiktor - Czw Lis 03, 2011 12:47 pm Niezły blendzik, akurat pod korniszonka... 
rosomak - Czw Lis 03, 2011 1:35 pm Proponuje dorzucic galke lodow gryczanych. Janek_L - Czw Lis 03, 2011 2:41 pm Niesamowite, że tak niewielka ilość wyrazistego malta potrafi az tak bardzo zmienić charakter dość miernego blenda. Pocieszny_PCS - Czw Lis 03, 2011 2:43 pm Oj tam. Czepiacie sie. Ja wlalem do karafki wspomniana black bottle i grantsa 12yo i wyszlo calkiem smaczne zlopadlo. Bardziej mnie ciekawi inny eksperyment ralfiego, czy da sie podrasowac whisky za pomoca opalonej listewki i syropu klonowego  Ostatnio byla w tesco black & white za 30 zl, mozna sprobowac
Janek_L - Czw Lis 03, 2011 2:49 pm Myślę, że warto eksperymentować, w tym w ślad za Ralfym:))) Polecam edycje Douglasa Lainga tzw. Double Bottle, w których blenduje się 2 single (np. Laphroiga z Macallanem). Dzisiaj wieczorkiem powtórzę "home blending" w oparciu o Bowmore 15yo na bazie Dewarsa:)) Pocieszny_PCS - Czw Lis 03, 2011 3:03 pm Ktory bowmore? Darkest czy mariner? Mariner jakos nie bardzo mi sie w glowie komponuje z dewarsem white label Janek_L - Czw Lis 03, 2011 3:43 pm Mariner, bo to jedyny Bowmore jaki jest dla mnie zjadliwy:) Dopóki się nie spróbuje nie wiadomo jak się skomponują te łychy:)) Dam ci znać, co z tego wyszło, ha ha!!! rosomak - Czw Lis 03, 2011 3:51 pm
Prosze dalszy ciag tej pozytecznej dyskusji prowadzic w dziale best of cos tam/off topic. P.S. Prosilem powaznie. Mistu - Czw Lis 03, 2011 8:20 pm A ile zabawy z tego czytania
rosomak - Czw Lis 03, 2011 8:29 pm Mam wrazenie, ze mniej niz z pisania zwlaszcza przez powielane profile. |
||||||||||||
