David - Pon Gru 04, 2006 1:54 pm niech sobie świstaki same wywalczą sreberka 
Szarotka - Pon Gru 04, 2006 5:21 pm
Mają, mają. Świstaki zmyślne są. A sreberko lepsze niż np. brąz - bo "brąz" jest zawijany w sreberko 
Pawcio - Pon Gru 04, 2006 6:25 pm Szarlotka , no weż , nie ściemniaj;)) David - Wto Gru 05, 2006 10:26 am no ale i tak, nietety, wszystko zawijane jest w złotko 
Szarotka - Wto Gru 05, 2006 12:22 pm
Jakieś słodkości Ci, Pawciu, w główce... a sreberka i tak rulez dobra, spadam na zajęcia 
Włodzimierz - Sob Lut 17, 2007 6:46 pm Cześć. Jestem nowy.Stosując się do zachęty Wiktora chcialbym się przedstawić. Jestem whiskolubem od ponad pół roku kiedy to odwiedziłem ojczyznę tego wyśmienitego trunku. Na lotnisku kupiłem Taliskera 10YO i Cragganmore'a. Po spróbowaniu tychże blendy poszły w odstawkę. Wpadłem po uszy... Na razie degustuję trunki z dolnej półki Caol Ila jest moim faworytem choć Talisker i Ardbeg niewiele jej ustępują. Mieszkam w Kaliszu. Pozdrawiam wszystkich forumowiczów 
Pawcio - Sob Lut 17, 2007 7:02 pm
Włodek już cię lubię 
PS.Rajmund tradycyjnie skomentuj moje uzależnienie od Caol Ila
BTW Ardmore też jest kozacki!!!! Rajmund - Sob Lut 17, 2007 8:12 pm Witaj Włodku, Cieszę się, że trafiłeś do nas. Dziwię się tylko, że Pawcio nie wybrał się do Kalisza zrobić z Tobą porządek za to, że opisywanie "dolnej półki" zacząłeś od Caol Ila Ale widocznie Pawcio łagodnieje z wiekiem. Jak dobra whisky
Pozdrawiam, Rajmund Włodzimierz - Sob Lut 17, 2007 8:22 pm
To Pawcio aż taki raptus?
Pisząc o dolnej półce nie miałem na myśli smaku z dolnej półki tylko ceny. Caol Ila 18YO jest w całkiem przystępnej cenie. Jest to niesamowity trunek... Kiedy tak siedzę przy kieliszku tej ambrozji pachnie w całym pokoju... Wzorem Was wszystkich dołączam swoje foto 
Wiktor - Nie Lut 18, 2007 11:42 pm
Czyli zachęty nie idą na marne To cieszy. Witamy!
Kiedy czyta się takie słowa, człowiek aż nabiera chęci do życia
Czy może udało się już zidentyfikować i nazwać te akcenty w CI które dały jej 1 miejsce na podium? CIekawość zawodowa
Dzięki. Wzajemnie pozdrawiam i zachęcam do czynnego uczestnictwa w życiu forum. O wszystko, co interesuje odnośnie whisky, prosimy śmiało pytać
Czarek - Pon Lut 19, 2007 8:48 pm Witam Sam przez długi czas uważałem Coalę za coś wpaniałego. Niestety gdy pomyślę że przyjdzie czas na spróbowanie Lagavulina 16yo ( no przecierz musi przyjść ) to coala będzie za podium zanim odszpuntujesz tę butelkę.
Coala 18 jest faktycznie dostępna i w dobrej cenie, to była pierwsz Islay jaka piłem i gotów byłem sądzić że wszystkie legendarne atuty Islay są i w rzczonej CI 18. Niestety, rozczarowanie musiało przyjść, lagavulin 16, laphroaigi, oraz w mniejszym stopniu Ardbegi obnażyły pewną płaskość, jednowymiarowość Coali.
Po tych konfrontacjach nie jestem już czcicilem Coali. Nawet spróbowanie Coala CS (ostatni nabytek ) nie zmienia faktów .
jest chyba gorsza od CI 18. Tak więc poczekamy jak długo ta Coala będzie liderem. Pozdrawiam czarek Tomasz Koc - Wto Lut 20, 2007 4:42 pm Właśnie znalazłem ten temat i postanowiłem również się przedstawić chociaż mam już na koncie oficjalne zapytanie dot łychy i pralin. Zabawę z maltami rozpocząłem jakieś dwa lata temu od zielonego JW zupełnie przypadkowo, ponieważ nie widziałem go jeszcze wtedy w sprzedaży a u kolegi na weselu pojawiło się kilka butelek, które skutecznie z kumplami zdegustowaliśmy. No i się zaczęło! Zakupy robiłem u naszych zachodnich sąsiadów i w macro. Zdążyłem posmakować szerokiego spectrum, chociaż oczywiście podstawowych edycji na początek. W tej chwili posiadam na stanie w różnym stopniu napełnienia: Glen Edwards Glenfarclas GlenGrant Glenfiddich12yo Glenfiddich15yo solera Laphroaig 10yo Knockando 12yo Speyburn 10yo Balblair 10yo Glenrothes 12yo An Cnoc 12yo The Glenlivet 12yo Caol Ila 18yo Glenmorangie 10yo Glenkinchie 10yo Talisker 10yo Macallan 12yo Highland park 12yo Dalwhinnie 15yo Oban 14yo oraz Bushmills 10yo i Jack Daniels Single Barrel i w drodze ze Szkocji Glengoyne 12yo caskstrengt Po przeczytaniu kilku postów wkrótce uzupełnię zasoby o kilka zacnych destylarni. No i cały czas zastanawiam się jakie postawić na półkę w czekoladziarni. Aha... jesem z Wrześni Pozdrawiam wszystkich łychomaniaków
Wiktor - Wto Lut 20, 2007 5:53 pm
To jedna z i moich "pierwszych" - do dziś darzę ją szczególnym sentymentem Lampka zielonego na dobry sen... kto nie próbował, niech sprawdzi
Równie gooodny trunek
Czyżby jeszcze ze starej, dobrej, sherry'owej wersji The Macallan?..
Dobra, żeby nie było, że my w BOW jesteśmy tacy okropnie zasadniczy Oczywiście zakładając, że obsługa nie będzie wpychała na siłę czekolady do paszczy, proponowałbym przykładowy, nie rujnujący portfeli klientów zestaw:
1) Aberlour A'bunadh OB - genialna, "ciężka" dark sherry cask - w wersji CS. Mi jakoś naturalnie się kojarzy z klimatami stylowej kafeterii Obowiązkowo z wodą - w osobnym naczyniu A po niej można zaproponować gościom klasową herbatę ;] Substytut to jednak nieco mniej udana Edradour "The Dark One" (także CS).
2) Edradour 10yo OB Distillers Edition - lekka, łatwa i przyjemna w odbiorze whisky. Dla każdego. Można zastąpić ją 10-12 letnią Glenrothes. 3) Springbank 10 yo OB - jako swoisty łącznik pomiędzy klimatami gór, morza i słodyczy. Dla tych którzy jeszcze nie dotarli na Islay (a planują) dobre "przetarcie". Ewentualnie Arran? (jednak nie pamiętne 10yo OB )
4) Oban 14yo (zamiennie równolatki z Ledaig bądź Clynelish) - wybrzeża! Tutaj nawet ja zaryzykowałbym mały eksperyment z czekoladą
5) Balblair 16yo lub Knockdhu 14yo - beczki po bourbonie, jest odświeżająco, owocowo, zbożowo, waniliowo, słodko, miło, pięknie... 6) "Hard Islay" Wybór jest ogromny... Lagavulin 16yo? Ja postawiłbym raczej na dobre, młode 10-14 letnie wersje CI a dla kontrastu włączył do oferty bardziej wytrawne, czasem nawet ziołowo-gorzkie, Bowmore.
Oraz oczywiście "whisky miesiąca"! Co miesiąc nowa, limitowana, fascynująca i niepowtarzalna edycja. Niekoniecznie bardzo tania. Będąca atrakcją dla stałych gości lokalu, jak i wyzwaniem dla "przygodnych ryzykantów"...
Tomasz Koc - Wto Lut 20, 2007 7:51 pm Nooooooooo! Tego mi trzeba było! Dzięki Wielkie! Wydrukowałem! Popróbuję jeszcze tego z listy czego nie próbowałem i wio. Hmmmmm..... tak się zastanawiam...... Kiedy jest spotkanie wiosenne? Bo może by przetrzeć szlaki i popróbować w takim towarzystwie i wybrać jakąś świętą trójcę? Co Wy na to? Czarek - Śro Lut 21, 2007 9:19 am Propozycje na Wiktora osobiście uzupełniłbym o jedna pozycje, a mianowicie Macallan 10yo Cask strength-Shery oloroso, whiski jest wyborna, głównie ze względu na aromat (gdy się umiejętnie dozuje wodę), a smak i koncówka sa takze świetne. Ta whisky może być tańszym zamiennikiem Aberlour A'bundah. Innym ciekawym substytutem Aberlorua może być np Glengoyne12yo Cask strength, bez ksztyny torfu, a i tak świetna. Pozdrawiam Czarek |
||||||||||||||||||||||||||||||
