Adam Hochul - Wto Sty 15, 2013 3:03 pm Jesli chcesz zainwestowac w whisky do maturacji polecam www.aceo.co.uk lub kontakt z gosciem ktory sie nazywa Adam Hochul, adam.hochul@aceo.co.uk. Mowi nawet po Polsku. (juz to gdzies pisalem ale w sumie tutaj jest bardziej do rzeczy) Zamiast jednej butelki Bowmore kupujesz cala beczke Glen Keith lub innej Speysidowej dobroci. E/w beczke 20letniej Bruichladdich lub Bunnahabhain jesli obstajesz przy islay. Nie tylko nie musisz butelkowac odrazu, ale mozesz dodac jej znacznej wartosci jesli potrzymasz ja jeszcze kokolo 3 lat w beczce. Pocieszny_PCS - Wto Sty 15, 2013 3:54 pm hm, to może kupmy jakąś beczkę zusammen i rozparcelujmy 
JacekBee - Wto Sty 15, 2013 4:05 pm
Tak apropos kupowania beczek i butelkowania, przeglądając WB natknąłem się na coś takiego: http://whiskybase.com/bottlers.php?bottlerid=274 Czy ktoś z weteranów forum zechciałby opowiedzieć historię? Wiem, że zapewne gdzieś w otchłaniach forum znalazłbym odpowiedni wątek, ale aż tak głęboko się nie zapuszczałem...
Wiktor - Wto Sty 15, 2013 4:13 pm Czegoś jakby brakowało?...
rosomak - Wto Sty 15, 2013 4:14 pm http://bestofwhisky.pl/ga...b13c4598a99fc91 http://bestofwhisky.pl/forum/viewtopic.php?t=159 Sa bardzo inwestycyjne, bo niemal juz ich nie ma  Chyba, ze jeszcze jakies CI sie ostaly, lub ktos z kupujacych byl taki niewdzieczny, ze jeszcze nie wypil
oscarez - Wto Sty 15, 2013 4:33 pm Inchgower był (jak próbowałem kilka ładnych lat temu) bardzo dobry. Obie CI zbyt agresywne z tego co pamiętam. Ale niektórym tutaj to by pasowała. tak czy owak raczej już cięzko dostać
hehe nawet fote historyczna znalazlem: nie wiem czemu taka jakosc bo az tak zla nie jest u mnie na kompie... JacekBee - Wto Sty 15, 2013 8:33 pm Teraz tylu tych małych niezależnych bottlerów, może czas wskrzesić inicjatywę . Mamy na forum "goscia, ktory sie nazywa Adam Hochul i mówi nawet po polsku" więc dostalibyśmy beczki najlepsze z najlepszych - liczymy na Pana, Panie Adamie  - nic tylko lać w butelki i robić furorę w świecie whiskomaniaków. 
A tak na poważnie, jak - z ciekawości - Wam to przedsięwzięcie poszło? Butelki się rozeszły, czy zalegały w barkach forumowiczów? 
oscarez - Wto Sty 15, 2013 9:11 pm
to się uśmiałem...niestety odnoszę wrażenie, że mimo najlepszych chęci Pan Adam nie ma zbyt wielkiego wpływu na jakość oferowanych beczek. Mylę się?
[ Dodano: Wto Sty 15, 2013 9:13 pm ]
skoro są już wogóle nie dotępne to jak poszło? trudno wydedukować? Wiktor - Wto Sty 15, 2013 9:53 pm Ha... To były czasy joint-bottlingów z WD. A WD miało wtedy beczki najczęściej ze stocku J. Wiebersa. Zazwyczaj również "pewną część" beczki. Natomiast J. Wiebers był wówczas plasowany w trójce najlepszych niezależnych bottlerów. Nietrudno było więc o niezłą selekcję Ceny odpowiadały zarówno jakości, jak i możliwościom polskiego klienta... Ech, dawne dzieje
To co w tej chwili dałoby się wypuścić za rozsądne pieniądze dla detalu, jako bottling singlecaskowy, nie nawiązuje w żaden do tradycji jakościowej. Zresztą, przywołam przykład choćby 12-letniej Aberlour "Xmas" od MoS. Poziom ocierający się o kompromitację, cena butelki w tym kontekście absurdalna... BOW ma to wielkie szczęście, że nie musi utrzymywać się z wmawiania klientom, że czarne jest białe. Pozostawiamy to zadanie setkom nowych bottlerów
JacekBee - Wto Sty 15, 2013 9:56 pm
Raczej umysłu Sherlocka to nie wymaga, fakt  choć z racji tego, że parę lat minęło kwestia niedostępności jeszcze sprawy wydawała mi się nie przesądzać. A, jeśli mogę spytać, dlaczego kolejnych bottlingów bow.pl już nie było? Butelki się sprzedawały, oceny były dobre, czego chcieć więcej? Może by nam tu w Polsce jakieś drugie "Malts of Scotland" wyrosło... A potem to już w ogóle "Signatory" (jeśli chodzi o ilość bottlingów, bo jakość oczywiście jeszcze lepsza)
Przyznam szczerze, wciąż liczę na jakąś soczystą opowieść: jak to ojcowie-założyciele razu pewnego w odległym Szczecinie spotkanie sekretne zwołali i zasiadłszy w skórzanych fotelach poczęli się naradzać coby whisky jakieś znamienite staraniem własnym zabutelkować i w świat z ziemi Polskiej posłać niby gołębicę pokoju... 
edit: jak pisałem tego posta jeszcze odpowiedzi Wiktora nie widziałem, więc część pytań oczywiście nieaktualna. Ale potoczystą prozą spisaną historią nie pogardzę
rosomak - Wto Sty 15, 2013 10:10 pm To by musiala byc opowiesc mocno koloryzowana chyba Po prostu ciekawosc "jakby to wyszlo" w polaczeniu z mozliwosciami w sensie cena/jakosc zdecydowala. No i chyba czasu mielismy wiecej. Teraz rzeczywiscie trudno byloby to powtorzyc. Nadal mozliwe, ale.... Lza sie w oku kreci tak czy owak Ale czemu tylko BOW - ktos inny nie jest chetny zeby sprobowac?
P.S. Tak swoja droga Wiktorze - fotele byly z jakiegos zielonego sukna nie ze skory o ile dobrze pamietam?
Wiktor - Wto Sty 15, 2013 10:19 pm Właśnie... Mamy nawet doskonałe sample. Kwintesencja współczesnego poziomu. Pomyślmy... Serge 88p, Ruben surowiej - 87. Pomniejsi mlaskacze z MM też oczywiście pochwalą. Szeroka średnia na WB: 90,64! No i oczywiście Jim, stary niezastąpiony Jim: 95,5. Nawet nie wypluje. Sample odstąpimy zainteresowanym. Choć pewnie już się na pniu sprzedały te beczki...
[ Dodano: 15 Styczeń 2013, 22:40 ]
Dziś prawdziwych foteli już nie ma Whisky też
Anonymous - Śro Sty 16, 2013 9:51 am
JacekBee - ta rękawica chyba w Twoją stronę poleciała ... ... tik, tak, za rok blasku jupiterów na zjeździe w Warszawie Pan Adam uroczyście przekaże beczk nowemu bottlerowi, który następnie uroczyście ją odbije i zachwyci się powstałym aromatem ... p.s. oby widownia nie zaczęła uciekać ...
Pocieszny_PCS - Śro Sty 16, 2013 9:56 am
TO już w ogóle fantazja. Pamiętaj o warunku koniecznym "Distilled, matured & bottled in Scotland" Anonymous - Śro Sty 16, 2013 10:14 am szczegół. zabutelkowana w szkocji, a wbeczce symboliczna ilość na uroczystkość i degustacji raw from the cask. Beczka potem będzie pamiątką po pirerwszym bottlinhu. |
||||||||||||||||||||
