Anonymous - Pią Gru 21, 2012 8:21 pm Temat postu: Popili i polecają (znowu) 21.12.12 (ostatnia moja aktualizacja 22:00, 22.12) 20 sztuk na stole - Warty wzmianki jest fakt, że wszystkie zostały zakupione jako sample od drogich forumowiczów, a pełne butle na wspólnych forumowych zakupach. nas dwóch Ja + McCoy. wiele nowych sztuk. w wieku już lub wciąż przystępnym. Idzie ... (szczegółowe opisy później) zdecydowaliśmy się oceniać ... ale nie bierzcie tego na poważnie, wiadomo, siatka pojęć jeszcze nie ta  .
1. Clynish 15 y.o. od A.D. Rattray 54.7 %, cask 8656. Świeżo otwarta. bardzo udany początek. Zapach: Delikatne i ciepłe suszone owoce. Wiśnie. Przyjemny. Smak: Suszone owoce, pestki. Przyjemny - nie gryzie. Pełny, zrównoważony.
Finish: Długi, Ciepły. McCoy: na kocu wybuchają sztuczne ognie. McCoy: 4,5 Ja: 5 Po dodaniu kilku kropel wody: Bardziej typowy Clynish - w smak wdziera się lakier do podłogi. In minus. 2. Clynish 16 y.o. 55,5% CWC Exlusive malts. Poprzeczka spada w dół. niestety McCoy: 2,5 Ja: 3,5 Iglasto - lakierowy. 3. Glenlochy 27 y.o. Signatory b. 11.11.02 cask 4459 53,3% prawdopodobnnie ten opisany w bazie: jedna rzecz godna wspomnienia. zapach rewelacyjnie grejfrtowy. McCoy: 3 Ja: 4 4. Dalmore 59.1 od AD Rattray zaledwie 11 y.o. c. 3080 Zapach: wspaniały. czekolada studencka i marcepan. rewelka. szczególnie świeżo otwartą butelkę chce się zjeść. Smak: na początku ciężko opisać nam było. Słodziutka z przyprawami. Lekka papryczka, chili, pełna. W końcu odkrycie: Suszone jabłka, susz. Finish: Migdały, pestki, prażone. Ja - fajna dojrzała kobita z którą chce się jeszcze być bo słodka. McCoy: 5 Ja: 6 5. Craggenmore DT 18 yo 55,3 U McCoya mocne 4,5 mimo mocno odrzucającego, szczynowatego zapachu. 6. Bunnahabhain 1992 yo 56 % Zapach: Igiełki i lekki torf. Smak: Suszone owoce, wiśnie, pierniki, marcepan. Finish: Długi, początkowo rezgrzewający, przyjemnie mocny. Potem suszone owoce. i Dymek. Dymek wzmacnia się na koniec. Cudowne delikatne palenisko na koniec. McCoy 5 ja 6 szkoda, że nie trochę bardziej torfowa. rozpoczyna się to co najbardziej lubimy. 7. Highland Park 1990 19 yo od Signatory Sherry 56,5 cask no: 15696 ładny wazon
McCoy 6,5 ja 6 Zapach: Lekka igiełka, ziemia, trochę słodyczy Smak: Pałna torfu, słodyczy i ... przebijająca się morska bryza. Słodkie śliwki, cynamon, Torcik. Na koniec trochę gorzkawa. Finish: .... nie zapisany. 8. Laphroig MoS 52,5% d. 03/1998, b. 09/2011 Sherry Hogshead, Cask no: 11007 Krzyk zachwytu McCoya po otwarciu butelki. Wąchamy!
Coraz bardziej dymimy! Zapach: mocno torfowy i dymny, suszone śmierdzące ryby (M delikatniejszy w ocenie: jak na kutrze). Smak: Sól, Siki, Jodyna i dużo torfu. Finish: torfowo słony. długi. Wybór dnia wg. McCoya! McCoy 6 ja 5,5. Dla mnie za słona. Czy whisky może być za słona? 9. Ardbeg The Cross Hill d. 1993 b. 2007, 56,3% Mój wybór dnia. Prawdziwa rewelacja zakupiona od forumowicza
Jedna z dwóch najlepszych jakie w życiu piłem. Drugi to 40 yo Glen Grant Zapach: Marcepan, kwiatki, delikatna nuta torfu Smak: Torf, lekki dym na koniec, słodycz (tylko jaka?), trochę słonej rybki. Ale cały czas zachęcająco i przyjemnie. Finish: długi, ciepły, dymny. Gdy się bardziej otworzyła - więcej suszonej ryby. Jak to stwierdził McCoy - kurewsko drogi sampel
ja powiem wart tych pieniędzy. dla mnie rewelka. ja: 8 McCoy: 6 Odpowiedź na moje poprzednie pytanie: może być. Bo ta była słona w sam raz. 10. Kilchoman 2006 The German Tasting Tour, 3 lub 4 yo! 61% cask # 33/06. B. 2010. Źródło to samo. Ocena inna. ja i McCoy po 3,5 Bardzo torfowa i słona i to wszystko. 11. Classic of Islay od JWW Klasa. Ja po raz kolejny. Duża różnica zdań McCoyem Dla mnie 6 u niego 4. PRZERWA i POZDROWIENIA dla Wszystkich czytających w ten prawie świąteczny piąteczek. Ponieważ przerwa się przeciągnęła i podczas niej piliśmy to co nam smakowało, lub co kto wylosował, już potem nie wróciliśmy do zapisek. Podsumowując - bardzo udana degustacja. Może oceny nie są wysokie, ale te nasze 6 to ... coś co dla nas naprawdę jest rewelacyjnego.Ja Tylko przy Ardbegu pozwoliłem sobie na szalestwo na 8. [/b] JacekBee - Sob Gru 22, 2012 12:44 am Świetny pomysł z tą relacją, Panowie! Czekam na szczegółowe opisy  . Niektóre butelki to chyba te zamówione w thewhiskywhisperer, prawda? (Tego Laphroaiga to w ogóle ostatnia sztuka była, zdaje się  )
Anonymous - Sob Gru 22, 2012 11:28 am A nie wiedziałem czemu mnie głowa boli
Anonymous - Sob Gru 22, 2012 12:44 pm To już wiesz. Dobrze, że nie dobijaliśmy do 20, odpuszczając te wydawałoby sie słabsze! Szkoda, że tego Ardbega więcej nie mamy, chciałbym w nim jeszcze umoczyć dzioba. Anonymous - Sob Gru 22, 2012 1:00 pm
Może Wiktor coś na to poradzi;)? Wiktor - Sob Gru 22, 2012 5:34 pm To ten z beczki po Strathisli, czy druga edycja? Pocieszny_PCS - Sob Gru 22, 2012 5:57 pm My to dzis jedziemy grubo 
Wiktor - Sob Gru 22, 2012 6:44 pm Krezusi... Rajmund - Sob Gru 22, 2012 6:46 pm Wiktorze, mnie najbardziej przeraziła ta szklaneczka po Medley's. Boże...
rosomak - Sob Gru 22, 2012 6:49 pm Ale na podstawce z Highland Parka 
windham hell - Sob Gru 22, 2012 11:22 pm
pamietam tego Ardbega solidna pozycja
Wiktor - Nie Gru 23, 2012 10:15 am
Ta szklaneczka odpowiada żywotnym potrzebom całego społeczeństwa. Czarek - Nie Gru 23, 2012 9:29 pm Ta ardbeg to chyba druga proba, bez strathisli 
|
||||||||||||
