To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
bestofwhisky.pl
Forum koneserów i pasjonatów | Hejtujemy od 2005 roku

czyli lustra precz! - Krakowskie Tortury

rosomak - Wto Sty 12, 2016 8:20 pm

Co do samej imprezy, tego co o niej sadze, oraz szczegolow jej przygotowywania pozwole sobie na kilka uwag osobiscie juz podczas samego spotkania natomiast odnosnie ewentualnych pozaimprezowych rozrywek to zjawiamy sie z flymindem juz rano w piatek (ze wzgledow "samolotowo-cenowych") zatem gdyby ktos dzien/wieczor wczesniej chcial sie wybrac na piwo czy miód to zapraszam na PW.
loom - Sob Sty 16, 2016 11:53 am

Ktoś finalnie napisze listę uczestników i butelek?
bartoszek - Sob Sty 16, 2016 12:18 pm

fajnie byłoby zrobi całościowy wpis i wszystko podsumować.. bo trochę się to pomieszało :wink:
Laphromac - Śro Sty 20, 2016 10:59 pm

Jako, że odpowiadałem za część menu która dziś z Iitalii nadeszła, pozwolę sobie (może trochę na wyrost, wchodząc w buty organizatora, ale ... ) , potwierdzić stan posiadania i degustacji na dziś :

Na dzień dobry :
https://www.whiskybase.co...homan-loch-gorm

i w ramach przeglądu i obowiązku sponiewierania :

Flymind: https://www.whiskybase.co.../kilchoman-2009
Laphromac: https://www.whiskybase.co...lchoman-200710,
https://www.whiskybase.co.../kilchoman-2008
Loom: https://www.whiskybase.co.../kilchoman-2011
Rad93: https://www.whiskybase.co.../kilchoman-2007
Rosomak: https://www.whiskybase.co.../kilchoman-2006
https://www.whiskybase.co.../kilchoman-2006
Rozen73+Adam: https://www.whiskybase.co...versary-release
Szwagier: https://www.whiskybase.co...oman-machir-bay
Bartoszek+Kuzyn Marcin: https://www.whiskybase.co.../kilchoman-2006
Windham Hell: http://www.cadenhead.it/i...ar=200&prd=2561

lista kupionych butelek rocznikami:

2006: bourbon (Bartoszek, Rosomak) / sherry (Rosomak)
2007: bourbon (Rad) /sherry (Laphromac)
2008: bourbon (Feis Ile 2013 )
2009: bourbon PX finish (Flymind)
2010: bourbon (Windham Hell)
2011:

Multicaski:
- Machir Bay European Tour 2014 (Szwagier)
- 10th Anniversary Release 2015 (Rozen)
- Madeira Matured (Loom)

do potwierdzenia przez organizatora pozostaje droho który zgłaszał coś z tego :

https://www.whiskybase.co.../ledaig-2004-sv
https://www.whiskybase.co.../ledaig-2005-sv

i czekał na odzew w tym tamacie na forum ale się nie doczekał ;)

jak dla mnie Ok, ale może ktoś bardziej doświadczony opowie się merytorycznie w tym przedmiocie .

… opieram się na liście zgłoszeń z forum i własnych informacjach , jeśli coś nie bangla edytujcie !

rad93 - Nie Sty 24, 2016 1:28 pm

Laphromac - dziękuję za zestawienie.
Czy ja dobrze zrozumiałem, że na spotkanie chcesz wziąć trzy flachy?

Listę uczestników uzupełnia Droho z takim oto przerywnikiem: www.whiskybase.com/whisky/76036/ledaig-2005-sv

Data spotkania pozostaje niezmienna: sobota, 6 lutego. Sądzę, że 16:00 będzie dobrą godziną na start. Miejsce pozostaje to samo: Willa Kronenbergów, ul. Kościelna 3, Kraków. Niestety sala kominkowa jest zajęta, więc degustacja odbędzie się w przygotowanym do tego celu Pokoju Zielonym.

Co do piątkowego spotkania z Rosomakiem i Flymindem, to co sądzicie o:
- kawie u specjalisty (Droho)
- obiedzie w Czarnej Kaczce przy ul. Poselskiej
- przeglądzie krakowskich barów z kraftowym piwem
?

rosomak - Nie Sty 24, 2016 3:15 pm

rad93 napisał/a:
to co sądzicie o

Nie znam sie na kawie - pije wylacznie ristretto raz na rok, moze pol roku - moze to byc TEN raz ;)
Nie znam Czarnej Kaczki - na piatek wstepnie planowalem zarezerwowac dla mnie i flyminda Miod Maline, ale nie upieram sie, bo nie jest to osmy cud swiata niemniej uwazam, ze lepsze cos przemyslango niz to co ostatnio (z calym szacunkiem, ale towarzystwo w knajpie jak z "Kultury paryskiej", kelner jak z miedzywojnia i te slabawe tatary - sorry - gdzie rozpoznanie rynku? ;) ) - robimy cos z sensem czy znowu zartujemy? Uprzedzam lojalnie, ze w sprawach restauracyjnych jestem rownie wybredny jak w whiskowych jesli ktos nie zauwazyl. Jestem w stanie podac logiczne argumenty jesli komus brak wlasnych ;) Nie chce jednak nikogo do niczego przymuszac - jesli nie znajda sie chetni zorganizuje co trzeba sam (ok, ok juz sie znalezli, wiem). Tym bardziej, ze nie cala impreza ma wedlug mnie czy Szczecina przeciez chodzic. Natomiast wedlug sensownego ukladu to juz dobrze by bylo. Tak jak mowie - objasnie rzecz osobiscie bo widac jest to konieczne.
Kraftowe piwa zawsze chetnie.
Whisky jak zawsze najwazniejsza zatem to glownie mnie martwi.
P.S. Co do przerywnikow - czy zgromadzilismy dosc samych Kilchomanow? Zwlaszcza tych po sherry jesli to ma byc przeglad? Jesli tak to ja ze wspomnianych dwoch butelek wezme Arrana i Ben Nevisa if you know what I mean.

bartoszek - Nie Sty 24, 2016 6:40 pm

Tak ode mnie w skrócie:

-martwi mnie czy jest sensowna ilość zgromadzonych i odpowiednio dobranych kilchomanów tak żeby przegląd miał rację bytu

-knajpa na piątek mi obojętnie jaka tylko żeby było super jedzenie, bo jestem skrzywiony na tym punkcie
.. wiem też iż rozenek chciał chociaż na chwilę usiąść w lokalu gdzie jest sala do cygar i szklanki z alkoholem, ale to temat poboczny, tylko tak wspominam

-jeśli w piątek ma nas być więcej to trzeba pomyśleć o rezerwacji miejsca w knajpie z jedzeniem.. bo czasami z tym bywa ciężko.. bo na same browary później to się zawsze miejsce znajdzie

-przegląd kraftowych browarów jak najbardziej, od dawna mi to po głowie chodziło.. może być Pinta, URSA czy coś innego :wink:

Adam Hochul - Pon Sty 25, 2016 12:27 pm

Wydaje sie calkiem prawdopodobne, ze bede mogl przyjechac w sobote. Jednakze nie mam na podoredziu zadnego Arrana ani Kilchomana - co za tym idzie zapytam czy macie jakas preferencje co do butelek dostepnych tu :

https://www.thewhiskyexch...t-scotch-whisky

w ktora to mogl bym sie zaopatrzyc na czas. Czy ktos ma zestawienie noclegow dla BOW - gdzie kto nocuje? czy sa jeszcze miejsca? Mi obojetnie, byle lazienka czysta i lozko powyzej 180cm bylo.
Przybede z +2 raczej, jesli wam nie bedzie przeszkadzac zacni panowie, obecnosc obu moich kobiet?

Pozdrawiam,
A.

rosomak - Wto Sty 26, 2016 9:26 am

Adam Hochul napisał/a:
gdzie kto nocuje?

Ja Ibis na.... Pawiej.

Adam Hochul - Wto Sty 26, 2016 3:31 pm

Ok , zaleznie od logistyki, wyrusze z Grudziadza w piatek popoludniu lub sobote rano. Na Sobote dotre. Czy ktos przypadkiem nie jedzie do Warszawy w niedziele rano i mogl by mnie podrzucic do centrum/ na lotnisko?

Z racji tego ze jestem fanem dobrych beczek po sherry, proponuje zabrac 3cia edycje KILCHOMAN LOCH GORM zeby porownac z 1sza ktora Flymind bedzie dostarczal?

Laphromac - Wto Sty 26, 2016 6:31 pm

Kierunek zacny bo sherry coś nie za dużo jak na porządny przegląd, ale nieśmiało zauważe że Loch Gorm 3rd Edition (90 pkt. SergeV !!! ;) jest już w menu w dziale przystawki "na dzień dobry"
loom - Wto Sty 26, 2016 8:20 pm

Jak widzę nie ma sherry 2010 a w TWE jest, może to dobra droga?
Adam Hochul - Śro Sty 27, 2016 10:48 am

O toto, przepraszam, rozbiegowke przeoczylem, wybaczcie panowie, ten tydzien bardzo w biegu mam. Jest jeszcze ten PX finiszowany dla TWE jasne, Jest the original, https://www.whiskybase.co.../kilchoman-2009
lub moge zwyczajnie odbiec od tematu zupelnie, jak to mam w zwyczaju, i przywiezc http://www.murray-mcdavid.com/en/p/16/darach-ruadh ktore jest zwyczajnie pieknym sherry caskiem bardzo powazanej whisky ze Speyside ktora sama siebie nazywa Highland, bez krztyny dymu za to z seria innych doznan. :P Ale moze lepiej skupmy sie na Kilchomanach? Do jutra prosze o sugestie od organizatorow, bo musze to zorganizowac - najlepiej w piatek, najpozniej w poniedzialek. Nie chcial bym sie zbytnio rzadzic bo to nie moj event.

rad93 - Śro Sty 27, 2016 11:10 am

@Adam Hochul
Pokój Różowy z podwójnym łóżkiem i łazienką jest wolny - szczegóły na str. 5. Daj znać na PW, jeśli reflektujesz.

Co do Twojego załącznika, to Loom dobrze gada - kierujmy się w stronę sherry. Problem w tym, że ta z 2010 trochę przekracza założony budżet - no, chyba że to nie będzie problemem. Ta Mystery też wygląda zacnie - skoro rekomendujesz, to może właśnie takich rozbiegówek / przerywników nam potrzeba. No chyba że jednak wolimy porównać Loch Gormy? ;)

@Rosomak
We stay tuned all the time - prosimy o dookreślenie flaszek, które przywieziesz, a wtedy - a także po podjęciu decyzji przez Adama - odświeżymy ostateczną listę.

@wszyscy zainteresowani
Czarna Kaczka www.czarnakaczka.pl jest w porządku. Nie jest to może szczyt wyrafinowania, ale np. moim gościom z zagranicy bardzo smakowało. Rasowa polska kuchnia z egzotycznymi dodatkami.
Jest jeszcze dobra włoska knajpa, Boscaiola przy Szewskiej http://boscaiola.eu/
Sądzę, że w jednym z tych miejsc można zarezerwować stoliki na sobotni wieczór. Moje preferencje idą bardziej w kierunku kuchni włoskiej.
Jeśli ktoś szuka czegoś ekstra to można zaproponować Szarą www.szara.pl (bardzo dobre i nietypowe dania) albo hotel Andel's przy Galerii Krakowskiej (przepyszne steki - potwierdzone info, ceny za posiłek > 80 PLN)
Miodu Maliny nie polecę. Wprawdzie sam tam nie jadłem (raz "nie było miejsca" na niedługą kolację dla 2 osób - przy wolnych 2/3 sali, zabawne...) ale ktoś zaufany stwierdził: "drogo i bardzo przeciętnie". Kto chce - niech idzie na własne ryzyko.

Co do barów z cygarami, jestem niepalący i kompletnie nie w temacie, więc może ktoś, coś?

bartoszek - Śro Sty 27, 2016 11:48 am

Mi knajpa obojętna.. byle tylko poziom tego co jest na talerzu był akceptowalny, a i na browarki kraftowe z wielką chęcią się wybiorę

A rozenek sam sobie wytropi lokal z cygarami.. w końcu codziennie siedzi na forum cygarowym, to już mu tam podpowiedzą gdzie w Kraku się udać



Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group