czyli 'dlaczego napisałem whisky dwa razy?' - Kolejność degustacji
windham hell - Pią Mar 28, 2008 9:56 am Temat postu: Kolejność degustacji Tak sobie pomyslałem że duże znaczenie ma kolejność w jakiej degustuje się malty ,
co po czym ?
czy wyraziste z Islay przed czy też po lekkich kwiatowych ?
czy łaczyć ze sobą na zasadzie kontrastu czy tez podobieństwa ?
i czy sesja skaładająca się z kilku maltow może być podstawą do oceny ?
oraz ile sztuk jest liczbą optymalną na jedno posiedzenie ?
Mistu - Pią Mar 28, 2008 12:03 pm
Jeśli mam do czynienia z kilkoma podczas ,,próbowania'' zaczynam od lekkich, kwiatowych, owocowych, następnie przechodzę do bardziej wyrazistych , kończąc na Islay(cóz za koniec ). Myślę też, że kilka jednego dnia troszkę wpływa na odczucia, zdecydowanie preferuję góra 2 próbki na degustacje, chyba że sie nie mogę oprzeć
David - Pią Mar 28, 2008 12:52 pm
Mistu napisał/a: | zdecydowanie preferuję góra 2 próbki na degustacje, chyba że sie nie mogę oprzeć |
to broń Boże nie przyjeżdżaj na spotkania whiskowe
Grish - Pią Mar 28, 2008 1:02 pm
W kazdym badz razie na spotkaniach nie wiecej niz 7
Mistu - Pią Mar 28, 2008 1:07 pm
Na spotkaniach nię będę się opierał, jak widzisz Davidzie zostawiłem sobie furteczkę
windham hell - Pią Mar 28, 2008 1:11 pm
Ja jak dotąd najbardziej poszalałem z kodowanymi po czwartym sampelku było już całkiem fajnie a i skojarzenia zapachowo smakowe pojawiały się w głowie jak szalone
Wiktor - Pią Mar 28, 2008 1:26 pm
Jeśli zasiadam do mniej niż 8 wersji, to ze zdenerwowania i obawy że nie odkryję nic ciekawego whisky przestaje mi smakować
Czarek - Pią Mar 28, 2008 1:31 pm
Grish_UK napisał/a: | W kazdym badz razie na spotkaniach nie wiecej niz 7 |
to do kolacji
|
|
|