Rajmund - Czw Lis 17, 2005 6:50 pm Temat postu: Top ten??? Witajcie, Sprawa omawiana była na Spotkaniu w Modliszowie, ale myślę, że warto wątek pociągnąć. Jest on zresztą w dużej mierze zbieżny z sugestią Wiktora w innym wątku. Mianowicie, podczas degustacji modliszowskich - ale nie tylko wtedy, problem był poruszany już wcześniej, np. w Jastrzębiej Górze - dało się słyszeć głosy, że edycje niezależne whisky to zawsze loteria, że są to okazy pojedyncze, że być może warto by podegustować wspólnie whisky bardziej "powtarzalne", takie, do których zawsze można wrócić po spotkaniu, które są w miarę łatwo dostępne, itd. Słowem - edycje oficjalne (choć niekoniecznie tylko takie), które powaliły nas na kolana, do których chcielibyśmy wrócić w większym gronie. Następne spotkanie będzie takim naszym małym jubileuszem - będzie to już 10. raz jak się spotykamy przy whisky. Padła propozycja, by wspólnie skomponować menu spośród takich właśnie whisky, które już wcześniej zrobiły na nas ogromne wrażenie. W związku z tym, proponuję sporządzenie "listy przebojów". Proszę o podawanie swoich typów, jeśli to możliwe, z krótkim uzasadnieniem. Za jakiś czas podsumujemy wyniki tej dyskusji i być może coś się z tego urodzi na wiosnę przyszłego roku. Warto wspomnieć równiez o takich whisky, których nigdy nie próbowaliśmy, ale skądinąd wiemy, że są grzechu warte. Pozwólcie, że rozpocznę listę podając swoje własne typy. Oto one (kolejność nieistotna, ograniczam się do whisky dostępnych w granicach cenowego rozsądku): Mortlach 16yo Flora & Fauna Ardbeg 17yo OB Lagavulin 16yo OB Aberlour a'bunadh Glenfarclas 21yo OB Highland Park 25yo Balvenie 17yo IslayCask Więcej grzechów nie pamiętam  Zapraszam do dyskusji i udziału w ustalaniu wymarzonego menu na kolejne Spotkanie.
Pozdrawiam, Rajmund Pawcio - Sob Lis 19, 2005 6:30 pm Co do propozycji degustacyjnych na 10 Spotkanie to chciałem zdecydowanie przypomnieć że przegłosowano i przegadano  opcję Glenfarclas od A do Z.
I tego się trzymajmy niech ten pomysł wreszcie zostanie zrealizowany. Co do whisky top Ten to moje typy są następujące: 1.Ardmore 1977 VI spotkanie 2.HP25YO VI Sp. 3.LotI IVSP 4.Tamnavulin 28 YO IV SP 5.Aberlour 1971 II SP. 6.Caol Ila 3745 days old III SP. 7.Bunnahabhain 1984 17yo III SP 8.Caol Ila 1984 Connoisseurs Choice I SP 9.Arran niebieski JG 2005 VIII SP 10.Springbank 15 YO V SP Kolejność przypadkowa.
Jak widać tylko 7 Spotkanie nie miało swojej perełki. 
PS. Rajni jak to Twoje zestawienie ma być top ten jak tam tylko 7 typów!!!!!!!!!!
Rajmund - Nie Lis 20, 2005 5:23 pm Witam, Rzeczywiście, zgodziliśmy się na degustację porównawczą kilku oficjalnych wersji Glenfarclas, i to nie ulega zmianie. Spodziewam się jednak, że będą dwa wieczory degustacyjne. No i pamiętam, że próbowaliśmy ustalić co kto chciałby zobaczyć raz jeszcze w swoim kieliszku. Stąd moja propozycja ustalenia listy przebojów tutaj, na forum. Co do Top Ten, to z mojego oryginalnego zestawienia musiałem usunąć kilka whisky, które nie mieściły się w "granicach cenowego rozsądku" Dlatego stanęło na Siedmiu Wspaniałych. Zmienić tytuł wątku?
Pozdrawiam, Rajmund Pawcio - Pon Lis 21, 2005 8:16 pm
Hehe,  zwłaszcza ta HP 25YO nalezy do wyjątkowo tanich
Rajmund - Pon Lis 21, 2005 9:43 pm Czepiasz się
Pozdrawiam, Rajmund pawelb - Wto Lis 22, 2005 3:31 pm czy w gre wchodza tylko whisky ze spotkan czy tez pozostale? pawel Rajmund - Wto Lis 22, 2005 3:50 pm Wszelkie. Dowolne. Jakiekolwiek. Byle dobre
Pozdrawiam, Rajmund pawelb - Wto Lis 22, 2005 3:58 pm i o to chodzi pawel Wiktor - Wto Lis 22, 2005 10:03 pm Jako niedrogą ciekawostkę o.b. podsunąłbym Glen Moray 16 y.o. Chenin Blanc  No i oczywiście domagam się dodania do listy Glenfiddich 18 y.o. Excellence! Skoro nie kierujemy się dostępnością... Może być z nią niestety kłopot (coraz większy), podobnie zresztą jak z Ardbeg 17 y.o. czy też Balvenie Islay Cask. Wygląda, że obie zostały nagrodzone niejako "post mortem"
A koncepcję to jaką w końcu ustalono? Wyłącznie o.b.? Mniej-a-lepsze? Może warto by się było wtedy pokusić o Ben Nevis (roczniki 74-76 ponoć bomba!) albo Oban Manager's Choice? I o Glenfarclas zdaje się była mowa? Podejrzewam iż to Wojciech za tym stał...
Pawcio - Śro Lis 23, 2005 12:45 am
Miałem dopisać Exellance ale jak policzyłem to już było 10.
pawelb - Śro Lis 23, 2005 10:44 am czesc Oto moje typy: 1 LOTI 2 Tamnavulin 28 yo /stilman's dram/ 3 Bunnahabhain 17 yo /Murray McDavid/ 4 Springbank 15 yo 5 Ardbeg 17yo 6 Glenfiddich 18yo /Exellance/ he,he buteleczke cala jeszcze mam 7 Talisker 10yo 8 HP 25yo 9 Aberlour 1971 10Glenfarclas 21yo i to by bylo na tyle,czesc,pozdrawiam pawel Anonymous - Śro Lis 23, 2005 5:17 pm Moja propozycja na jubileuszowe (dziesiąte już) spotkanie to Johnnie Walker Red Label+Cola rozlewana wprost do puszek
Może żeby nie było że zmyślam albo nie mam podstaw. Piłem (degustowałem) następujące Johnnie Walker'y
Red Black Green (15yo Pure Malt) Tak że troszkę jak widać tego bylo , poprostu lubię Walkery
żegnam slick
Wojtek - Czw Lis 24, 2005 10:08 am A Cole różne degustowałeś ? Cherry Coke, sugar-free coke itd ?
A moje typy są następujące : - LotI - Ardbeg 17yo... a w sumie to każdy Ardbeg, nawet może być Uglegole
- Ardmore 1977 - HP 25yo ew. 12 yo - też palce lizać a tańsza
- Mortlach 16yo F&F - Glenfiddich 18yo Excellence - Edradour ten mały od Daniela w Jastrzębiej Górze - to jakaś specjalna edycja była - jakiś Springbank (piłem tylko 12yo, ale podejrzewam, że każdy musi być pyszny )
a zamiast Dillonsa i tego cuda od Wojtka na ostatnim spotkaniu to sprowadźmy sobie raz jeszcze Imperial Calvados Finish ! 
Pawcio - Pią Lis 25, 2005 10:33 am
Wyczuwam nutkę ironii
[ Dodano: Pią Lis 25, 2005 9:37 am ]
Ten Glen Moray był pierwszym maltem jaki stał u mnie w barku. 
Niestety nie pamiętam go jako coś wyjątkowego, ot był smaczny i tyle .Pierwszego Laphroaiga pamietam dużo lepiej.
ardbek - Pon Gru 05, 2005 10:58 pm ech, no już się nie będę witał, bo to mój drugi post na tym forum dzisiaj
nie wiem czy będę na następnym spotkaniu, chociaż jubileuszowego nie chciałbym opuścić... na wszelki wypadek, już zacznę się przywyczajać, że będę  :
1. LOTI - to chyba bez zaskoczenia
2. Aberlour a'bunadh - och, gdyby tak można dostać wersję Silver Label, była szczególna 3. Aberlour 1971 - ze skrzyneczką lub bez
4. Glenfiddich Excellance - oczywiście! 5. The Macallan 18yo 1981 - taka jak na II SP 6. Highland Park 25yo 7. Balvenie 17yo IslayCask 8. Lagavulin 16 yo i na lżejsze zakończenie 9. Mortlach 16yo F&F - bo sie jeszcze nie załapałem 10. Auchentoshan 21 yo - bo nie piłem
oby dobry Bóg pozwolił mi wreszcie maltańskich powinności dopełnić... i na XSP pojechać z malt'ańskim pozdrowieniem, ardbek |
||||||||||||||
