bestofwhisky.pl

[Danielito]

Relacja LIve ... Zapraszamy do wszelkich komentarzy.

Na razie tic - tac jeszcze godzina.

[ Dodano: Sob Mar 16, 2013 6:19 pm ]
Jemy. Nie pijemy.

Przepraszam, ale organizacja i ilośc osób, rozmowy i etc. Nie pozwalają na prowadzenie relacji LIve. Niemniej w pierwszej części dwaj królowie czyli laphroig od SS i Bowmore Voyage. Rozczarowaniem PE, ale to rozczarowanie na 6/7 czyli nie jest źle, ale oczekiwania były większe.

Relacja LIve ... Zapraszamy do wszelkich komentarzy.

Na razie tic - tac jeszcze godzina.

[ Dodano: Sob Mar 16, 2013 6:19 pm ]
Jemy. Nie pijemy.

Przepraszam, ale organizacja i ilośc osób, rozmowy i etc. Nie pozwalają na prowadzenie relacji LIve. Niemniej w pierwszej części dwaj królowie czyli laphroig od SS i Bowmore Voyage. Rozczarowaniem PE, ale to rozczarowanie na 6/7 czyli nie jest źle, ale oczekiwania były większe.

[McCoy]

Ogólnie spotkanie chyba udane, wszystko było super poza jedzeniem - jakimś dziwnym trafem jako współorganizator odpowiadałem tylko za to:)
Miło a nawet bardzo miło było gościć tyle osób szczególnie, że niektórzy z Was jechali kilka godzin a niektórzy pociągami towarowymi...:)

Co do whisky - to dla mnie nr 1 Bowmore Voyage - ukłony Wojtku, za wybitny wkład w imprezę, Był to też najlepszy Bowmore jaki piłem! Port Ellen też Klasa ale...

Ogólnie spotkanie chyba udane, wszystko było super poza jedzeniem - jakimś dziwnym trafem jako współorganizator odpowiadałem tylko za to:)
Miło a nawet bardzo miło było gościć tyle osób szczególnie, że niektórzy z Was jechali kilka godzin a niektórzy pociągami towarowymi...:)

Co do whisky - to dla mnie nr 1 Bowmore Voyage - ukłony Wojtku, za wybitny wkład w imprezę, Był to też najlepszy Bowmore jaki piłem! Port Ellen też Klasa ale...

[Danielito]

zapraszam do spojrzenia: 50 zdjęć.
https://plus.google.com/photos/115068703874230321399/albums/5856349385681148817?authkey=CNTqh53ovYeqNQ
Z pozdrowieniami i podziękowaniami dla wszsytkich. Relacja wkrótce.

zapraszam do spojrzenia: 50 zdjęć.
https://plus.google.com/photos/115068703874230321399/albums/5856349385681148817?authkey=CNTqh53ovYeqNQ
Z pozdrowieniami i podziękowaniami dla wszsytkich. Relacja wkrótce.

[Pocieszny_PCS]

Tak, to ja byłem odpowiedzialny za relację live, ale ciężko z tym było przy tylu osobach i tylu whisky.
Zaraz rozleję sampelki i pokuszę się o jakąś relację z degustacji

[Pawloff]

[MarcinK]

[Pocieszny_PCS]

Witam,
To jedziemy z małym podsumowaniem wieczoru.
Wczesnym sobotnim popołudniem spotkaliśmy się wszyscy (prawie) w lobby hotelu Hilton skąd udaliśmy się do pięknego, wynajętego na tę okazję przez Daniela apartamentu w kompleksie Platinum Towers. Oczywiście większość z nas postanowiła się spóźnić (zupełnie niezależnie od siebie). Jednak żeby nie próżnować to czas wykorzystaliśmy na ostatnie przygotowania, m.in. przyklejenie tej gargantuicznej tablicy i namalowanie na niej tabelki za pomocą półek wyciągniętych z szafy . Imprezę umilał Dj McCoy a zgromadzeni zaczęli tymczasem się rozgrzewać specyfikami zgromadzonymi w sekcji open bar, ja poczęstowałem się Greenore 8yo (feee!). Espresso, gadka szmatka, przywitania, prysznice, ustalenia czy sikamy do zlewu czy nie, zbiorowe przekazywanie paczek, butelek i sampli, dalsze dyskusje pełne kurtuazji i dżentelmeństwa o homofobach i kto z kim śpi i dlaczego
Koniec końców zebraliśmy się wszyscy, przywitanie, słowo od organizatora i jedziemy, niepewni tego czy uda nam się zapełnić tą gigantyczną tablicę czy padniemy wcześniej

Na start poleciała rozgrzewka w postaci Bunny 1991 GMP
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=21233
Usta popłukali i tyle można powiedzieć o niej, ważne że Islay i po sherry (czwarty refill?). pierwsza pozycja odhaczona.

Glendronach 18 Allardice LOT 4 b. 2012 46% Oloroso Sherry Cask
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=19794
Może nie Islay ale za to klasyka sherry i pozycja kultowa w pewnych kręgach. Zdania podzielone. Mi smakuje, ale chyba trochę gorsza od poprzedniego batcha

Laphroig SMWS 29.83, 20 yo
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=15801
Wchodzimy we właściwą degustację. Whisky niezła, ale nie wszyscy są tego zdania. Nawet mi i McCoyowi nie smakuje tak jak za pierwszym razem, jednak dalej jej bronimy dając 5,5 trochę na wyrost. Whisky bardziej sherrowa i ziemista, popiół, trochę mokrego torfu, wodorosty, mokre drewno, ale też niestety za kwaśna przy końcu i na finiszu.

Bunnahabhain 1991 CWC Exlusive Casks 20 yo PXCask 52,8% C#5545 http://www.whiskybase.com...&whiskyid=35281
Tutaj jakby lepiej, średnia w okolicy 5 i bardziej przychylne komentarze. Słodka, słodowa, nawet trochę sianka i rozpuszczalnika ale też i sporo sherry, gdzieś daleko akcenty morskie, z wodą bardziej Bourbonowi.

Bowmore od A.D. Rattray 1991 21 yo 55% First Fill Sherry Cask C#2063
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=38178
Oczekiwania rosną, ale niestety nie tym razem. Niby jest całkiem gładka sherry, torf, słodycz, ale też jest alkoholowa i zbyt sucha.

Bowmore Voyage b. 2000 Port Casked 56%
http://www.whiskybase.com...=4&whiskyid=217
Stary botling I tutaj już nie ma lipy. Beczka nie po sherry a po porto. Sypnęły się siódemki i ósemki. Tak mi smakowała że aż notka niekompletna. Słodka, torf, sezamki, marcepan, amaretto, pięknie morska, zbalansowana, z długim finiszem.

Mortlach 1990 SV 20 yo 57,6% Refill Sherry Butt C#6070
http://whiskybase.com/whi...&whiskyid=22078
Mały wyjątek po drodze. Znów oceny w dół. Niespecjalny. Sherry ale taka trochę chemiczna, trochę paluszki, alkohol. Finisz taki sobie.

Port Ellen, Acorn 24yo 55,6% b. 2007 Refill Sherry
http://www.whiskybase.com...1&whiskyid=1141
Dychy się nie posypały, średnia gdzieś pod 7. Oczekiwania były chyba trochę za duże. Dobra whisky, nawet bardzo. Moja druga Port ellen mi zdecydowanie przypasowała. W nosie sherry, gorzka czekolada, kurz, popiół, trochę owoców w smaku kakao, sherry, lekki torf, pasta do butów, Finisz średni, gładki z lekkimi pikantnymi akcentami.

Whisky z wora od Wiktora.
Ani Islay, ani sherry. W Typach przeważa Highland, strzały że Glencadam, Oban, Clynelish. Wiktor precyzuje że południowe Highland. GLengoyne, Loch lomond, a nawet Ochętoszę. Whisky lekka ale dobra, owoce, wanilia, słód, ciastka.
Okazuję się że Teaninich, nikt nie zgadł
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=36022
Oceny w okolicy piątki, ale chyba trochę nie doceniliśmy tej whisky w tym sherrowo torfowym towarzystwie.

Laphroaig Silver Seal 21 YO 57,7% Sherry Cask # 10839
http://whiskybase.com/whi...&whiskyid=30808
Oddech wstrzymany. Oj podeszła ona. Totalnie zwariowana. Niby Islay i sherry a tutaj kleje, rozpuszczalniki, lakier. Dopiero w smaku torf i sherry, lakierów jakby mniej. Oceny wysokie. Średnia 7, pada dużo 8,5. Dla mnie whisky wieczoru.

Dalej trzeba było się udać na przerwę przewietrzeniowo-obiadową podczas której zgubiliśmy się w restauracji, a następnie jedliśmy ryż z wiadra.

Bruichladdich 1992 Cuvee B 16yo b. 2008 46% Cask: hateau Latour - Paulliac
http://www.whiskybase.com...7&whiskyid=9305
Znów whisky na przepłukanie ust. Nikt o niej za dużo nie powiedział. Nawet ocen się nie chciało wystawiać.

Bunnahabhain 1990 TWC 21 yo 54% Sherry Butt
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=35228
Całkiem dobra whisky. Dobre oceny, nawet 8 się pojawiło. Gryba sherry, taka glendronachowa z siareczką. Rodzynki w likierze, proch, czerwone owoce, finisz trochę odstaje. Gdzie tu Islay?

Bunnahabhain BBR 1979 32yo 54,7% Sherry Cask #1979
http://whiskybase.com/whi...&whiskyid=25314
Oceny trochę wyższe od poprzedniczki chociaż whisky zupełnie inna. Bardziej ułożona i bardziej złożona. Zapach lotny, świdrujący, likier, rodzynki, keks, toffi. W smaku solidna sherry, marcepan, słodka i gładka. Finisz trochę za krótki, gładki i ku wytrawności.

Lagavulin Laggan Mill Cooper's Choice 56,1% Cask Sherry C# 9142
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=38235
Oceny raczej niewysokie, WIktor z Marcinem się wyłamują. Suchy torf, suchy dym, siano, sherry, tak to jest Lag.

Laphroaig od MoS 1998 52,5% Sherry Hogshead C#11007
http://whiskybase.com/whi...&whiskyid=26508
Dobry Lapek. Oceny dobre. W nosie lekko sherry, liście lukrecji, mokry popiół. Smak: popiół, mokry torf, słodycz, lekka sherry , migdały, Finisz długi, bardziej torfowy, z sherry w tle. Z wodą troche mydlana

Kilchoman 5yo 58,4% Fresh Sherry hogshead c#456/2007
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=37721
Młoda. sherry jakaś nie taka, kompot z suszu, śliwki, trochę stęchła i oczywiście orzeszki Kilchomana, dużo torfu.

Lagavulin 1996 destillers edition 16 yo 43% PX Sherry Cask
http://whiskybase.com/whi...&whiskyid=36425
Klasyk, podstawek. Nie zapunktował wysoko ale tragedii nie ma.

Laphroaig PX Cask 48%
http://whiskybase.com/whi...&whiskyid=26195
Whisky dostępna tylko na lotniskach, więc postanowiliśmy sprawdzić co oferuje Travel Retail.
Niestety kiepsko, padły jedynki. Nie ma o czym mówić.

Z wora od McCoya.
Whisky taka se, nikomu się specjalnie nie chce zgadywać.
Cragganmore 20yo Master of Malt
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=23519
NIe daliśmy się nabrać, ale I tak ocena w sumie wysoka, mocne 3 z hakiem.

Ballantruan Tomintoul 2002 Cross Hill JWWW 59,8%
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=19401
opinie spolaryzowane. Prawie bezbarwna. Oprócz strasznych ilości torfu nie czuję nic.

Coal Ila Dewar Rattray 18yo 56,7% Sherry Butt C#11145
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=27032
Moja biedna CI, zepchnięta na sam koniec. Mało kto pamięta, mało kto ocenił, A szkoda bo to dobra whisky jest. Chlip, chlip, ode mnie 5,5 a może nawet 6

Gdzieś w międzyczasie krążył Arran SC po Bourbonie, ale nie wiem jaki i który, pamiętam że umoczyłem w nim ryja i całkiem ok. Oprócz tego wynalazki takie jak Ochendożyn Sauternes Finisz który był całkiem ciekawym dziwadłem. Itp., itd. Na koniec dobitki różnymi różnościami.

Było fajnie. Ilości faktycznie nie do przerobienia. Jedni podołali, inni polegli. Wieczór udany i mam nadzieję że to już się stanie nową świecką tradycją.
Dziękuję wszystkim i do zobaczenia za rok.

[pawelb]

Dawno nie czytalem tak dlugiego postu,a tu niespodzianka ,warto bylo,Laphroaig SS,chyba tak ,warto nad nim sie pochylic,pa i jeszcze raz dziekuje za niemal herkulesowa prace

[Bombadil]

A mi ten Laphroaig SS jakoś nie podszedł, może dlatego,że nigdy w whisky nie czułem tak mocno chemicznych walorów smakowo-zapachowych i całkowicie mi tego wieczoru to nie pasowało. No ale pewnie za mało mam doświadczenia, by może to docenić. I tak właśnie wieczorem o tym rozmyślając nalałem sobie do kieliszka Bowmore Legend i miałem wrażenie, że piję jakieś pomyje, chamski smak dymu i torfu, żadnego finiszu i wrażenie jakby to miało 20% a nie 40%, totalny syf. Widać,że człowiek się do dobrego jednak przyzwyczaja;)

[Danielito]

Załączam plik z ocenami. Widać czarno na białym co najlepiej oceniliśmy oraz kto był jakim recenzentem.

Tylko dlaczego dwóch najostrzejszych krytyków jest z południa i siedzieli obok siebie - pozdrawiam

Załączam plik z ocenami. Widać czarno na białym co najlepiej oceniliśmy oraz kto był jakim recenzentem.

Tylko dlaczego dwóch najostrzejszych krytyków jest z południa i siedzieli obok siebie - pozdrawiam

[pawelb]

Chyba za stary jestem,zeby to czarno na bialym odcyfrowac

[Danielito]

Średnie:

1. Laphroig SS 6,9
2. Bowmore Voyage 6,6
(mnie sie wydaje, że obydwie są niedocenione w tych średnich).
3./4. Bunna 32 yo i PE po 6,4

Recenzenci:

Najłagodniejsi w ocenach: MarcinK 5,5 i Pocieszny_PCS 5,4 ?(chociaż nie pili tych z końca)!

Najsurowsi w ocenach: David 3,9 Wojciech i PawelB po 4,1

i tak się bawić statystykami można w neiskończoność, najważniejsza pamięć somatyczna, komórkowa, a dokładnie z własnych kubków.
Naj

Średnie:

1. Laphroig SS 6,9
2. Bowmore Voyage 6,6
(mnie sie wydaje, że obydwie są niedocenione w tych średnich).
3./4. Bunna 32 yo i PE po 6,4

Recenzenci:

Najłagodniejsi w ocenach: MarcinK 5,5 i Pocieszny_PCS 5,4 ?(chociaż nie pili tych z końca)!

Najsurowsi w ocenach: David 3,9 Wojciech i PawelB po 4,1

i tak się bawić statystykami można w neiskończoność, najważniejsza pamięć somatyczna, komórkowa, a dokładnie z własnych kubków.
Naj

[Pocieszny_PCS]

[kraks]

Widze ze bardzo slabe noty otrzymal Laphroaig PX Cask 48%. Moglby ktos napisac czy rzeczywiscie jest az taki slaby czy poprostu kiepski w stosunku jakosci do ceny. Jak wypada w porownaniu z podstawka Laphroaig 10yo?

[Bombadil]