bestofwhisky.pl

[Wiktor]

Zanim w naszym cyklu pojawi się duet Highland Parków (a pojawi się...), chwilowo, w drugiej odsłonie zabawy "idziemy po tego cholernego Benriacha"

Parę tworzą, zupełnie jak poprzednio: edycja oficjalna - kupażowana, oraz zbliżona do niej, nie tylko wiekowo, oficjalna wersja z pojedynczej beczki. Obydwie whisky destylowane tuż przed rokiem 2000 (jak wiadomo, kupaż może być odrobinę starszy) i poddane finalnej maturacji w beczkach po sherry PX. Wersja jednobeczkowa, niejako w bonusie, oferuje nam "pełne doznania" dzięki butelkowaniu jako cs

Benriach to destylarnia mocno w swojej ofercie nierówna. Zdarzają się rzeczy pyszne (zwłaszcza z lat 70, niekiedy niezłe są 80-te, a nawet 90-te), zdarzają też kompletnie niepijalne. Istnieją edycje niegdyś uznane przez nas za bardzo dobre, które z upływem lat wyraźnie straciły swój polot (weźmy choćby "Authenticusa"). Szerokie jest spektrum smaków: od tropikalnych gruszkowców, przez ciemne i ciężkie sherrówy, po ściągająco-torfowe roczniki z lat 80-tych oraz znacznie młodsze próby ich wskrzeszenia. Dawniej mogła się trafić (i trafiała) dobra beczka u niezależnych - dziś to zupełna rzadkość. Choć pewne źródła donoszą, że ów trend się chwilowo odwrócił, przynajmniej na tzw. wysokiej półce Dziwny jest ten świat, gdy z czyjegoś prywatnego stocku hurmem ruszają na świat wybitne beczki 40-letnich whisky... Prawda, mój Watsonie?

Skupmy się jednak na naszej dwójce I na samej degustacji, i na wnioskach wyciąganych z bezpośredniego porównania. Czy wchodzący właśnie na rynek nowy kupaż Benriacha oddaje charakter i gwarantuje zbliżoną klasę do pokrewnej wersji single cask? A może odwrotnie - tak jak przecież być powinno - stanowi sumę atutów oferowanych przez whisky z beczek, które posłużyły jego stworzeniu? Jak obroni się jego moc? Czy wpływy sherry będą w obu whisky równie wyczuwalne? Czy samo finiszowanie w beczkach po sherry wystarczy, by określić je jako "sherry-bomb"? Są wątpliwości, są wyzwania, jest zabawa

Acha: Ralfy'emu ta sc nie posmakowała... Dobry znak


WHISKY BAZOWA rocznik (+/-)1999: https://www.whiskybase.co...ach-17-year-old
WHISKY PORÓWNAWCZA rocznik 1999: https://www.whiskybase.co...6/benriach-1999

Cena zestawu (2x5cl) z wliczonym szkłem wynosi: 68 zł.
Wysyłka pocztą: +15zł.

Lista chętnych (wolne: null):
- BOW - 2 komplety
- PawelWojcik - 1 komplet - WYSŁANE
- Ruda - 1 komplet - WYSŁANE
- kwik44 - 1 komplet - WYSŁANE
- konio23 - 1 komplet - WYSŁANE
- barTT - 1 komplet - WYSŁANE
- bartoszek - 1 komplet - WYSŁANE
- fishmac - 1 komplet - WYSŁANE
- wncvirus - 1 komplet - WYSŁANE
- Laphromac - 1 komplet - WYSŁANE
- Rafal - 1 komplet - WYSŁANE
- Nol - 1 komplet - WYSŁANE
- brainwreck - 1 komplet - WYSŁANE



PS. Niezmiennie zachęcam do podawania w komentarzach destylarni, bądź kierunków dalszych poszukiwań. HP jest już na liście

[PawelWojcik]

komplet poprosze.

[Ruda]

komplet poproszę

[kwik44]

też dla mnie komplet poproszę

[konio23]

To ja też komplet poproszę

[Wiktor]

Hmm... ale po 50cl, czy jednak po 5cl?

[ Dodano: Czw Wrz 08, 2016 2:47 pm ]
Okay, teraz sprawa jasna.

[konio23]

Oj tam , oj tam :oops:

[Wiktor]

Mogłeś mieć wilczy apetyt. Też się zdarza

[BarTT]

Komplecik poproszę.

Propozycje: Aberlour, Caol Ila

[bartoszek]

proszę komplet z odbiorem w Przesiece

[fishmac]

Poproszę zestaw.

Popieram również kierunek Aberlour oraz dorzucam Craigellachie i Knockando.

[Trzymajtusię i]

Też poproszę.

[Laphromac]

I ja komplet poproszę

[Rafal]

ja też komplet poproszę i Springbanka proponuję

[Ruda]

Oddam 1 komplet w dobre ręce (wraca do puli).