|
bestofwhisky.pl
Forum koneserów i pasjonatów | Hejtujemy od 2005 roku
|
Zamknięty przez: Wiktor Śro Lut 27, 2019 4:52 pm |
Q4/18 - MEN 18 "Serniki z mydłem?" |
Autor |
Wiadomość |
Wiktor
God of Hate koordynator BOW
Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005 Posty: 4805 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Śro Lis 14, 2018 2:28 pm Q4/18 - MEN 18 "Serniki z mydłem?"
|
|
|
Zbliża się nieuchronnie czas finalizacji ostatnich tegorocznych samplingów (Springbank, Mortlach). Przynajmniej dla tych osób, które próbek nie odebrały osobiście W tym tygodniu pojawi się więc solidna porcja propozycji na "czwarty kwartał".
Serię zaczynamy od osiemnastej odsłony MEN. Dziś dwie niemalże równoprawne edycje, więc obie nazwijmy "bazowo-porównawczymi"
1. EDRADOUR 1993 dark sherry cask #245, decanter, 59.7%
https://www.whiskybase.co...9/edradour-1993
2. EDRADOUR 2003 bourbon cask matured #27, decanter, 57.5%
https://www.whiskybase.co...6/edradour-2003
Na stole mamy więc jedną z "ponoć najlepszych" beczek Edradoura po ciemnej sherry, w postaci archiwalnego wypustu sprzed lat kilkunastu, oraz całkiem "świeży" wariant z beczki po bourbonie, przeznaczony dla wspomnianych (przy okazji samplingu kolegi Soma) słynnych selekcjonerów holenderskich, m.in. belgijskiej TasTToe.
Tej właśnie beczki po sherry chyba nikomu nie trzeba rekomendować? Z kolei "klasyczna beczka po bourbonie" ma nam pokazać pełnię możliwości destylatu, którego nie próbowano uszlachetniać na siłę żadną szatolafit, czy szatomargo-kask. Popis mocy bez uzbrojenia, czyste karate, oto wyjście Edradour na gołe klaty.
Ukułem sprytnie na tę okoliczność pojęcie poczwórnej (albo "4-stopniowej") selekcji whisky. Co ono oznacza?... Gorzelnik zdecydował po pierwsze, że whisky z tej konkretnej beczki nie pokala - co zwykł czynić regularnie - żadnym wymyślnym finiszem. Że nie będzie rzeźbił w... materii, mówiąc wprost. Zwiastować to może ponadprzeciętną (?) jakość zawartości. Względnie: mamy prawo tak sobie myśleć
Po drugie - przedstawił jej próbkę dość renomowanemu odbiorcy, z dość ważnego dla SV rynku.
Po trzecie - ów dystrybutor beczkę niniejszą wskazał jako licującą z jego bottlerskimi wymaganiami. Z pewnością nie wybierając spośród "trzech sampli na krzyż" i na stojąco w deszczu.
No i wreszcie po czwarte, ktoś (tajemnica!) o równie szlachetnych intencjach wybrał tegoż selekcjonera, z jego ofertą tegoż single caska, z mocno określonych powodów
Poględził, pozachęcał, pościemniał A teraz, walcz Edradourze, dziej się wola nieba. Koszt pary sampli (po 5cl, szkło wliczone) wynosi równe 104 zł. Wysyłka płatna osobno (kto chciałby dorzucić do "listopadowej" paczki, niech napisze od razu w zgłoszeniu) w kwocie 15zł.
Zapisani (2x5cl):
- BOW
- wncvirus - z/w
- bartoszek -z/ od.os.
- Pitupops - z/w
- nogreg - z/w
- |
_________________ Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"
"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać" |
Ostatnio zmieniony przez Wiktor Śro Gru 05, 2018 6:28 pm, w całości zmieniany 5 razy |
|
|
|
|
wncvirus
Singlemalt Whisky Acolyte
Ulubiona whisky: Bunnahabhain
Dołączył: 18 Wrz 2016 Posty: 79 Skąd: Katowice
|
Wysłany: Śro Lis 14, 2018 4:37 pm
|
|
|
Poproszę komplet |
|
|
|
|
bartoszek
Singlemalt Whisky Crusader Nadal poszukuję
Ulubiona whisky: Ekstremalne dziwadła
Dołączył: 20 Gru 2009 Posty: 601 Skąd: Kraków
|
Wysłany: Śro Lis 14, 2018 4:43 pm
|
|
|
.. poproszę zestaw |
|
|
|
|
Pitupops
Singlemalt Whisky Apprentice
Ulubiona whisky: Miltonduff 40 TBWC
Dołączył: 17 Sty 2018 Posty: 14 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Czw Lis 15, 2018 10:36 am
|
|
|
Poproszę komplet i sparowanie z listopadową paczuszką. |
|
|
|
|
nogreg
Singlemalt Whisky Combatant
Ulubiona whisky: The Glenlivet
Dołączył: 09 Cze 2017 Posty: 407 Skąd: Lubin
|
Wysłany: Czw Lis 15, 2018 5:22 pm
|
|
|
Piszę się na zestaw i sparowanie z resztą do wysyłki. |
|
|
|
|
Wiktor
God of Hate koordynator BOW
Ulubiona whisky: sobotnia
Dołączył: 27 Cze 2005 Posty: 4805 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Śro Lis 21, 2018 11:01 am
|
|
|
Dopisane.
Termin wpłaty za bieżące samplingi (wszystkie) - do końca tego tygodnia. Wysyłki po weekendzie. |
_________________ Pozdrawiam,
Wiktor
-----------------------------------------
"Od Arrana, ognia, wojny, i do tego od człowieka, co się wszystkim nisko kłania, niech nas zawsze Bóg obrania"
"Piłem whisky, którym Wy młodzi nie dalibyście wiary. Atakujące płomieniem prosto ku gardzieli. Piłem mieniące się Ardbegi po ciemnej sherry, nalewane prosto z beczek u bram sklepów Sukhindera. Wszystkie te dramy znikną w czasie, jak roczniki na etykietach... Czas umierać" |
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Nie możesz ściągać załączników na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych Wersja do druku
|
| |
|