bestofwhisky.pl

[Gwynbleidd]

[Wiktor]

[Gwynbleidd]

Nie twierdzę, że BOW ma je organizować, raczej opisuję zastaną przez siebie sytuację, skąd inąd pewnie Wam lepiej znaną niż mnie.

Staram się robić sam, jak nadarza się okazja kupuję sample, które moim zdaniem mogą być dla mnie ciekawe, wydaje mi się że będą mi smakować, albo po prostu aby czegoś spróbować. Ale nawet pomimo tego, że jestem na początku swojej przygody z whisky już teraz mam dużo sampli, których za specjalnie próbować mi się nie chce bo wiem, że czasu na nie szkoda.

Brakuje mi tutaj, tak jak już ktoś wspomniał, informacji o współczesnych, stosunkowo łatwych do zdobycia butelkach, które Waszym zdaniem nie są wybitne, ale choć warte spróbowania jak się jeszcze nie ma Waszego doświadczenia. Ale rozumiem również, dlaczego szkoda Wam czasu na zajmowanie się czymś co już nie jest na takim poziomie interesujące.

[Wiktor]

...po półtorej dekady zajmowania się tym właśnie, patrząc na dzieło i dzieła tego efekty...

Może od początku było za wiele właśnie "pokazywania" przykładów dobrej whisky, zapraszania niejako na gotowe, podsuwania konkretnych recept, wskazywania i przekonywania? A za mały z kolei nacisk na to, żeby nauczyć rozumieć, czym jest ta dobra whisky i że chodzi tak naprawdę o to, by potrafić (a więc i chcieć) szukać jej samodzielnie?

"Understanding malt whisky" - czy ktoś czytał, lub choćby słyszał, o takiej książce, felietonie itp?...

[Pawcio]

bo wiesz Wiktor nieść kaganek jest najtrudniej

[Wiktor]

Kaganki już nikomu niepotrzebne, dziś niemal każdy za własnym reflektorem prowadzi

[Ruda]

[Adam Hochul]

[Tomek1]

Kolejny dzień z polskimi botlingami:
1. Old Pulteney 2008 MMcK od Jarka Bussa - jabłka, brzoskwinie, lukreckja, mentole, glukoza, mocno alkoholowy
2. Secret Speyside 1995 BWM- winogrona, czereśnie, grappa, wiśnie w spirytusie, mleczna czekolada, delikatnie dymna
3. Tamdhu 1997 MMcK od Jarka Bussa - czereśnie, mleczna czekolada, krówki, śliwki w czekoladzie, kompot świąteczny, moncherry, delikatnie dymna, wytrawna, żelki harribo
4. Ledaig 2009 TTOW "Miś" - szuwary, wodorosty, białe owoce, ser z żurawiną, ognisko, morze, torf, świeże liście jałowca
5. Ledaig 2010 LD - ognisko, wodorosty, twaróg, mokra ścierka, zbytnia glukozowa słodycz, torfowa
6. Ledaig 2009 TTOW "Cud" - otwieranie bombonierki, czekolady, wiśnie, czereśnie, delikatnie torfowy, morski, w drugim planie wychodzą wodorosty, delikatny tytoń, makakuja, bagnista
7. Port Charlotte 2004 TFM - mydliny, czerwone owoce, delikatnie torfowa, morze, gorzka czekolada, wytrawność


https://t6.ifotos.pl/mini/polskiejp_qqssnxn.jpg

[nogreg]

A czy ktoś próbował Caol Ila od Jarka Bussa (Adelphi)? Niedawno widziałem na aukcji 2 butelki cena była znośna. Warto?

[satma]

Aleście chłopaki rozpętali akcję.
Widzę, że pokazało się sporo więcej chętnych na oficjalne testowanie polskich prób rozlewania
Jakby to z głową przeprowadzić to nie byłby to głupi pomysł ale pokusiłbym się, że to wszystko przez poświęcenie Waszych wątrób w celu sprawdzenia czy to się da pić bez coli

[Tomek1]

[mEjdej]

[nogreg]

Dzięki za info, czyli jak się licytacja nadmiernie nie rozhula, to warto.

[Tomek1]

Kolejne pozycje:
1. Glentauchers 1996 LD - śliwki, dojrzały agrest, czeresnie, landrynki, jarzębina; owocowy, kwaskowy, muszkat, śliwki, czereśnie
2. Glenfarclas 2002 JB - owocowość, słodkość, wiśnie, czereśnie, susz wigilijny, owoce leśne, pestki, przyjemna wytrawność
3. Bruichladdich 2009 TTOW - owocowość i bagnistość, winna, przypalona marmolada do ciasta, tobermorowaty
4. Kavalan 2015 JB peated - słodycz, kwaśna kawa, zdecydowanie za mało peated