UWAGA! Obecna zawarto舵 serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 07.12.2023 Pi眛ek 00:27

Galeria: Szkocja 2006 (6) - do Dufftown.

Kraina whisky - fotografie Rajmunda Matuszkiewicza.


Powr髏 do spisu galerii

   Ze wzgl臋du na swoje silnie podkre艣lane zwi膮zki z mark膮 Johnnie Walker, Cardhu jest t艂umnie odwiedzana przez turyst贸w. Jak wida膰, ca艂e autokary przyje偶d偶aj膮 do tego zapomnianego zak膮tka Szkocji.

M XL XXL
    Cardhu, za艂o偶ona w roku 1824 destylarnia traktowana jest jako baza dla wielbicieli Johnnie Walkera. C贸偶, whisky produkowan膮 tutaj trudno chwali膰 si臋 sam膮 w sobie...

M XL XXL
 
   I nie tylko autokary. Podczas naszej ostatniej tam bytno艣ci, natkn臋li艣my si臋 na grup臋 niemieckich kolarzy, kt贸rzy na rowerach obje偶d偶ali Szkocj臋, i uznali, 偶e w Cardhu te偶 nie mo偶e ich zabrakn膮膰.

M XL XXL
    Jak we wszystkich destylarniach w Szkocji, tutaj te偶 dba si臋 o trawniki, kwiaty i w og贸le schludny wygl膮d.

M XL XXL
 
   Najbardziej typowy, rozpowszechniony obrazek Cardhu – budynek suszarni s艂odu odbijaj膮ce si臋 w wodzie zbiornika zasilaj膮cego kadzie ch艂odz膮ce w臋偶ownice z destylatem.

M XL XXL
    Prosto z Cardhu pojechali艣my do Macallan. Nie z jakiej艣 tam sympatii do Macallan, ale dlatego, 偶e Macallan jest po drodze z Cardhu do Dufftown. Na zdj臋ciach s艂ynny Easter Elchies House, mieszcz膮cy biura, a do niedawna r贸wnie偶 recepcj臋, w kt贸rej przyjmowano nielicznych w贸wczas zwiedzaj膮cych. Par臋 lat temu dobudowano szklany pawilon Visitor Centre, kt贸rego ma艂y fragment widoczny jest z prawej strony starego Easter Elchies.

M XL XXL
 
   Easter Elchies od strony parkingu. W g艂臋bi – nowoczesny parterowy budynek Visitor Centre. Ale moja noga tam pr臋dko nie postanie...

M XL XXL
    Wreszcie dotarli艣my do Dufftown. O dziwo, pierwsze kroki skierowali艣my na spacer relaksacyjny, nie do 偶adnej destylarni. Dziwnym jednak trafem dotarli艣my do ruin zamku Balvenie. Tu偶 za tym lasem po lewej stronie zamku znajduje si臋 kompleks Glenfiddich-Balvenie-Kininvie.

M XL XXL
 
   I wystarczy艂o obr贸ci膰 obiektyw nieco w lewo. Te drzewa po prawej, to te same, co na poprzednim zdj臋ciu. A za nimi rozci膮ga si臋 widok na Glenfiddich i Balvenie (ledwo widoczna pagoda na lewo od drzew, gin膮ca na tle dach贸w magazyn贸w po prawej stronie). Co wi臋cej, w oddali wida膰 nawet pagod臋 Convalmore (tam w艣r贸d drzew), destylarni nieczynnej, ale kt贸rej magazyny wykorzystywane s膮 przez Glenfiddich. Budynek na pierwszym planie, ten z szeroko otwartymi wrotami dok艂adnie naprzeciwko parkingu, to hala alembik贸w. Druga hala alembik贸w, ta wi臋ksza, niedawno otwarta dla zwiedzaj膮cych.

M XL XXL
    A jak obr贸ci膰 obiektyw nieco w lewo i wyd艂u偶y膰 go troszk臋, to mamy w polu ra偶enia Parkmore – kolejn膮 nieczynn膮 destylarni臋, kt贸rej magazyny wykorzystywane s膮 w dalszym ci膮gu. Tym razem przez Diageo. Analizuj膮c to zdj臋cie i poprzednie mo偶na 艂atwo przekona膰 si臋 jak ogromne zag臋szczenie destylarni znale藕膰 mo偶na w Dufftown i okolicy. To prawdziwe zag艂臋bie whisky.

M XL XXL
 
   Zbli偶enie na ruiny Balvenie Castle. Ta g贸ra na horyzoncie to Ben Aigan. Sama w sobie nic nie znacz膮ca, ale w dolinie na lewo od niej znajduje si臋 Rothes (Glenrothes, Glen Spey, Glen Grant i Caperdonich), a tu偶 przed ni膮, te偶 lekko z lewej – Craigellachie i Aberlour.

M XL XXL
    Wizyta w Dufftown nie by艂aby wa偶na bez odwiedzin w Glenfiddich. No bo czemu nie przyj艣膰 tutaj? Jest niedaleko, zwiedzanie za darmo, a na koniec daj膮 si臋 napi膰... Woda ze zbiornika za tablic膮 informacyjn膮 s艂u偶y do ch艂odzenia, a nie jako surowiec do produkcji whisky. Gdyby tak by艂o, to Glenfiddich mia艂aby w tasting notes wzmiank臋 o kaczych akcentach aromatyczno-smakowych.

M XL XXL
 
   Glenfiddich. Obowi膮zkowe miejsce pami膮tkowych fotografii – 艂aweczka pod ogromnym logo Glenfiddich. Budynek, na kt贸rym znajduje si臋 to logo mie艣ci sklep firmowy destylarni.

M XL XXL
    Wszystko wskazuje na to, 偶e miejscowi te偶 od czasu do czasu wpadaj膮 do Glenfiddich na szklaneczk臋. Bo ten pan nie wygl膮da mi na turyst臋 z dalekich krain...

M XL XXL
 
   Glenfiddich. W tym budyneczku na pierwszym planie znajduje si臋 recepcja i salka kinowa, od kt贸rej zaczyna si臋 ka偶de zwiedzanie. Ach, jak oni maj膮 opanowan膮 propagand臋 sukcesu. Tu naprawd臋 mo偶na uwierzy膰, 偶e Glenfiddich „wielk膮 whisky jest”...

M XL XXL
    Jedna z kadzi zaciernych w Glenfiddich. Ta akurat wygl膮da w miar臋 normalnie. Sp贸jrzcie na nast臋pne zdj臋cie...

M XL XXL
 
   Kad藕 zacierna w g艂臋bi, po lewej, na pierwszy rzut oka wygl膮da nie na tak膮, w kt贸rej robi si臋 zacier, a na tak膮, kt贸ra s艂u偶y zwiedzaj膮cym do ogl膮dania jak robi si臋 zacier... W 偶adnej innej destylarni w Szkocji nie znajdziemy kadzi zaciernej wok贸艂 kt贸rej zamontowano okienka do podziwiania tej mama艂ygi, kt贸ra dzieje si臋 w 艣rodku. Jasnymi rurami podawany jest z g贸ry ze艣rutowany s艂贸d j臋czmienny, miedzian膮 rur膮 centralnie podawana jest gor膮ca woda.

M XL XXL
    Nawet kadzie fermentacyjne w Glenfiddich musz膮 by膰 oznakowane odpowiednio wielkimi tabliczkami. Zwracam uwag臋 na numer tej kadzi. Z niego wynika, 偶e tych kadzi jest co najmniej 16. Glenfiddich to naprawd臋 fabryka whisky, a nie destylarnia.

M XL XXL
 
   Widok na jedn膮 z hal z kadziami fermentacyjnymi w Glenfiddich. S膮 momenty, kiedy cz艂owiek ma wra偶enie, 偶e zgubi艂 si臋 w labiryncie takich „naczynek”. Nowa trasa zwiedzania destylarni potrafi zrobi膰 przyt艂aczaj膮ce wra偶enie. Szczeg贸lnie po wizycie w jakiej艣 ma艂ej, niepozornej destylarence, jak np. Lagavulin.

M XL XXL
    Jedna z dw贸ch hal alembik贸w w Glenfiddich. Wi臋ksze alembiki w g艂臋bi kadru, to alembiki do pierwszej destylacji. W tych bli偶ej, odbywa si臋 druga, ostateczna destylacja.

M XL XXL
 
   Do niedawna jeszcze tury艣ci nie byli wpuszczani do tej cz臋艣ci destylarni. Pokazywano nam bardziej swojsko i nie tak przyt艂aczaj膮co wygl膮daj膮c膮 drug膮 hal臋. Na pocz膮tku sezonu w tym roku zupe艂nie zmieniono tras臋 zwiedzania, i tak nie ca艂kiem jestem przekonany, 偶e zmieniono na lepsze.

M XL XXL
    Z tej wysoko艣ci, z platformy usytuowanej przy wej艣ciu do hali, jeszcze wolno nam by艂o robi膰 zdj臋cia bez obawy o spowodowanie wybuchu 艂atwopalnych opar贸w alkoholu unosz膮cych si臋 w powietrzu...

M XL XXL
 
   Natomiast z poziomu pod艂ogi ju偶 zdj臋膰 robi膰 nie wolno, bo mo偶na spowodowa膰 katastrof臋. Zaryzykowa艂em. A teraz, jak patrz臋 na te zdj臋cia, to zaczynam dochodzi膰 do wniosku, 偶e bardziej chodzi o to, 偶e z perspektywy platformy (widocznej w g艂臋bi, za alembikami), wida膰 tylko pi臋knie wypolerowane i b艂yszcz膮ce si臋 kr膮g艂o艣ci alembik贸w. Z tej perspektywy wida膰 mniej zachwycaj膮ce, brudne otwory wlewowe. Jak gdyby to, 偶e destylarnia pracuje by艂o powodem do wstydu. A mo偶e si臋 myl臋...

M XL XXL
    Po zmianie trasy zwiedzania w Glenfiddich, w艂膮czono w ni膮 wreszcie r贸wnie偶 wizyt臋 w magazynie. Wcze艣niej le偶akuj膮ce beczki mo偶na by艂o zobaczy膰 jedynie przez szyb臋. Tutaj – widok na bram臋 wiod膮c膮 do tego magazynu, najstarszego na terenie Glenfiddich.

M XL XXL
 
   W czasie gdy spacerowali艣my po przepastnych wn臋trzach produkcyjnych Glenfiddich, na zewn膮trz zmieni艂a si臋 nieco pogoda. No i pagody zal艣ni艂y szkockim deszczem.

M XL XXL
    A ju偶 za chwil臋 znowu za艣wieci艂o s艂o艅ce. O tym jak zmienna potrafi by膰 szkocka pogoda, niech 艣wiadczy fakt, 偶e to zdj臋cie wykonane zosta艂o dos艂ownie dwie minuty po poprzednim. I przedstawia dok艂adnie te same pagody.

M XL XXL
 
   Ten sam magazyn nr 1 w Glenfiddich, zmoczony deszczem, w 艣wietle powracaj膮cego s艂o艅ca.

M XL XXL
    Wn臋trze sklepu firmowego w Glenfiddich. Zaopatrzenie naprawd臋 imponuj膮ce – zar贸wno we wszelkie wersje Glenfiddich i Balvenie, jak i ogromn膮 ilo艣膰 gad偶et贸w opatrzonych logo kt贸rej艣 z dw贸ch destylarni.

M XL XXL
 
   Beczka whisky, z kt贸rej mo偶na sobie w艂asnor臋cznie nape艂ni膰 butelk臋. Za jedyne 59,99 GBP.

M XL XXL
    Tak troszk臋 polsk膮 husari膮 zaje偶d偶a jak si臋 patrzy na nowy wz贸r flag firmowych zdobi膮cych teren destylarni. Zwracam uwag臋 na fakt, 偶e s艂ynne miejsce do fotografowania – pod owym ogromnym logo Glenfiddich – naprawd臋 jest wykorzystywane.

M XL XXL
 
   Droga z Dufftown do Glenlivet biegnie dolin膮 otoczon膮 z obu stron 艂agodnymi zboczami g贸rskimi pokrytymi tu i 贸wdzie wrzosowiskami. A wrzosy kwitn膮 r贸wnie偶 w lipcu – jak wida膰.

M XL XXL
    Allt a’Bhainne wybudowana zosta艂a w roku 1975 z my艣l膮 o tym, 偶eby zapewni膰 komponent s艂odowy do mieszanki Chivas Regal. Zamkni臋ta w 2002r., ponownie otwarta w 2005, znowu zamkni臋ta w 2006. Jako艣 nie dano jej wielkiej szansy na samodzielne zaistnienie na rynku.

M XL XXL
 
   Allt a’Bhainne znajdziemy tu偶 przy drodze wiod膮cej z Dufftown do Glenlivet, przyklejon膮 do 艂agodnego stoku g贸ry Ben Rinnes.

M XL XXL
    Budynki Allt a’Bhainne nie przypominaj膮 w niczym tradycyjnych destylarni. Widoczne z lewej strony przypominaj膮ce nieco pagody zako艅czenia dachu to tylko element stylistyczny. Nigdy nie przewidywano tutaj s艂odowania j臋czmienia. Nie ma te偶 nigdzie w pobli偶u magazyn贸w, w kt贸rych dojrzewa艂aby whisky.

M XL XXL
 
   Na tym zdj臋ciu wida膰 wyra藕nie, 偶e Allt a’Bhainne to niewielki obiekt. Tym 艂atwiej by艂o j膮 zamkn膮膰. G贸ra z lewej strony w tle to Ben Rinnes. Po jej przeciwnej stronie znajduj膮 si臋 Glenfarclas, Glenallachie, Benromach, Benrinnes, a nieco dalej – przep艂ywa rzeka Spey, po drugiej stronie kt贸rej znajdziemy m.in. Cardhu, Tamdhu, Knockando, czy Dailuaine.

M XL XXL
    Jedna z najs艂ynniejszych destylarni, Glenlivet, nie wygl膮da ani zbyt malowniczo, ani zbyt zach臋caj膮co. Z daleka sprawia wra偶enie zwyk艂ej fabryki. W tle – masyw Ben Rinnes.

M XL XXL
 
   Ogl膮dana z bliska, Glenlivet nieco zyskuje na atrakcyjno艣ci. Tutaj, podobnie jak w Glenfiddich, przygotowano miejsce do pami膮tkowych fotografii. Szkoda tylko, 偶e od p贸艂nocnej strony, przez co zdj臋cia robione tutaj w s艂oneczny dzie艅 raczej nie zachwyc膮. Inna rzecz, 偶e w Szkocji nie艂atwo o s艂oneczny dzie艅.

M XL XXL
    Gdyby kto艣 z odwiedzaj膮cych Glenlivet nie zauwa偶y艂 francuskiej flagi 艂opocz膮cej na jednym z maszt贸w przed destylarni膮, to przy samym wej艣ciu dowie si臋, 偶e wchodzi do firmy nale偶膮cej do francuskiego koncernu Pernod Ricard.

M XL XXL
 
   W sklepie na terenie destylarni uwag臋 moj膮 przyku艂a rocznikowa The Glenlivet 1972, oferowana tutaj po przyst臋pnej cenie 400 funt贸w. 呕eby nie by艂o najmniejszych w膮tpliwo艣ci o jakiej klasie whisky m贸wimy, postawiono j膮 na najwy偶sz膮 p贸艂k臋 w sklepie.

M XL XXL
    Oferta sklepu w Glenlivet nie przyci膮ga r贸偶norodno艣ci膮 oferowanych wersji.

M XL XXL
 
   Uwag臋 przyci膮ga kompozycja przestrzenna z butelek Glenlivet, w tle kt贸rej umieszczono cytaty z najprzer贸偶niejszych 藕r贸de艂 chwal膮ce produkowany tutaj trunek.

M XL XXL
    Logo destylarni na frontowej 艣cianie budynku wychodz膮cej na parking dla go艣ci.

M XL XXL
 
   Nie z ka偶dej strony Glenlivet wygl膮da r贸wnie malowniczo, co od strony parkingu dla go艣ci. Z tej perspektywy – mimo starannie wkomponowanej zieleni – trudno ukry膰, 偶e mamy do czynienia ze zwyk艂a fabryk膮.

M XL XXL
    Magazyny, w kt贸rych przechowywana jest dojrzewaj膮ca w beczkach whisky Glenlivet.

M XL XXL
 
   A to ju偶 s艂ynna rzeka Livet, od kt贸rej nazw臋 wzi臋艂a za r贸wno pobliska destylarnia, style whisky produkowanej w tej okolicy, jak i swego rodzaju wyr贸偶nik jako艣ciowy, stosowany jeszcze do ca艂kiem niedawna przez destylarnie nie maj膮ce nic wsp贸lnego z dolin膮 rzeki Livet. Przyk艂adem mo偶e by膰 Macallan, Convalmore, czy Longmorn, odleg艂e od tego miejsca o kilkadziesi膮t kilometr贸w.

M XL XXL
    Pozosta艂o艣ci starego mostu nad rzek膮 Livet. Miejsce to znajduje si臋 w bezpo艣redniej blisko艣ci destylarni Glenlivet i jest pi臋knym miejscem do odpoczynku, zaczerpni臋cia 艣wie偶ego powietrza. Szczeg贸lnie po intensywnej degustacji podczas zwiedzania.

M XL XXL
 
   Destylarnia Glenlivet widziana z innej perspektywy. W prawo ci膮gnie si臋 masyw Ben Rinnes.

M XL XXL
    Mimo starannie przystrzy偶onych trawnik贸w, Tamnavulin mo偶e 艣mia艂o startowa膰 w konkursie na najbrzydsz膮 destylarni臋 w Szkocji. W finale star艂aby si臋 pewno z Tomatin lub Tomintoul. Widoczne w tle malownicze wzg贸rza Ladder Hills nie s膮 w stanie uratowa膰 krajobrazu. Pomimo swej powalaj膮cej brzydoty, Tamnavulin jest jedn膮 z niewielu destylarni, kt贸re maj膮 pe艂ne prawo do u偶ywania przyrostka „Glenlivet” w nazwie. Rzeka Livet przep艂ywa tu偶 za destylarni膮. Tak blisko nie jest nawet sama Glenlivet, kt贸rej bli偶ej do rzeki Avon.

M XL XXL
 
   Pogoda psuje si臋 nad Glenlivet. Ta osada po prawej stronie od destylarni to Castleton. A ten zamek tu偶 obok, to Blairfindy. T臋 nazw臋 warto zapami臋ta膰. Czasem na rynku pojawia si臋 whisky o tej nazwie, pochodz膮ca od niezale偶nych dystrybutor贸w. I nie zawsze jest to w艂a艣nie Glenlivet – 偶eby jeszcze bardziej skomplikowa膰 sytuacj臋...

M XL XXL
    W zagrodzie tu偶 obok destylarni Glenlivet natkn膮艂em si臋 na par臋 kolejnych przedstawicielek przeuroczej rasy kud艂atych kr贸w szkockich. Na tym zdj臋ciu wida膰 wyra藕nie, 偶e s艂u偶膮 one przede wszystkim do uje偶d偶ania. Nawet kierownic臋 maj膮...

M XL XXL
 
   Obok Tamnavulin, jedna z najbrzydszych destylarni 艣wiata – Tomintoul.

M XL XXL
    W drodze do Tomintoul, przy poboczu natkn膮膰 si臋 mo偶na na takie, tradycyjne znaki drogowe. A 偶eby wszystko by艂o jasne – jeste艣my w drodze do miasteczka Tomintoul, nie do destylarni, kt贸ra znajduje si臋 dobrych kilka mil od miasteczka.

M XL XXL
 
   Nawet je艣li nie jest ona zaznaczona na 偶adnej mapie i trafi艂em do niej przypadkiem, w臋druj膮c po w膮skich drogach wok贸艂 Ben Rinnes, destylarnia Balmenach jest widoczna z daleka. Trudno przeoczy膰 charakterystyczny komin i czarny od grzyb贸w-alkoholik贸w magazyn.

M XL XXL
    Ogromny magazyn z blachy falistej jest ostatni膮 rzecz膮, kt贸ra jest w stanie przyci膮gn膮膰 mnie do destylarni. I pomy艣le膰, 偶e niegdy艣 budowano kamienne magazyny, niskie, czy wr臋cz wkopane nieco w ziemi臋 – 偶eby wahania temperatury by艂y jak najmniejsze. W takiej cieplarni to mo偶na co najwy偶ej pieczarki hodowa膰, a nie whisky dojrzewa膰.

M XL XXL
 
   Destylarnia Tormore wygl膮dem nie przypomina 偶adnej innej. Budynek g艂贸wny bardziej przypomina jakie艣 sanatorium ni偶 destylarni臋 whisky. Zbudowana w 1958 r. Tormore powsta艂a przede wszystkim z my艣l膮 o zapewnieniu surowca do produkcji blendu Long John. Do niedawna nawet przed destylarni膮 sta艂a tablica informuj膮ca o tym fakcie.

M XL XXL
    Tormore znajduje si臋 tu偶 przy g艂贸wnej drodze wiod膮cej przez samo serce Speyside, niemal wzd艂u偶 samej rzeki, od Grantown-on-Spey do Aberlour, i dalej do Rothes i Elgin. Destylarnia nale偶y do francuskiego koncernu Pernod Ricard, co uzasadnia t臋 francusk膮 flag臋 przed budynkami destylarni. Do tego samego koncernu nale偶y r贸wnie偶 Glenlivet.

M XL XXL
 
   Nie wiem czy to skutek tegorocznej suszy, kt贸ra wielu destylarniom grozi艂a przymusowym przestojem ze wzgl臋du na brak podstawowego surowca, czy tak po prostu jest, ale ko艂o m艂y艅skie w Tormore jest ju偶 tylko wrakiem, a pod mostem mo偶na przej艣膰 such膮 nog膮...

M XL XXL
    Podobnie jak w wielu innych destylarniach, w Tormore nie wolno fotografowa膰 ze wzgl臋du na niebezpiecze艅stwo pojawienia si臋 iskry i wybuchu opar贸w alkoholu. Nawet je艣li w danym momencie nie jest prowadzona destylacja. Na zdj臋ciu – efekt i艣cie bondowskiej akcji podej艣cia pracownik贸w. Jeden z nich sta艂 tu偶 za alembikiem znajduj膮cym si臋 na pierwszym planie. Ale zanim zd膮偶y艂 zareagowa膰, mnie ju偶 nie by艂o...

M XL XXL
 
   Wygl膮da na to, 偶e w budynkach nale偶膮cych do Tormore mieszka jaki艣 szalony ogrodnik specjalizuj膮cy si臋 w wymy艣lnym przycinaniu 偶ywop艂otu.

M XL XXL
    Konia z rz臋dem temu, kto potrafi znale藕膰 takie miejsce, z kt贸rego sfotografowana Cragganmore b臋dzie wygl膮da艂a ciekawie. Ile偶 ja krzak贸w przebrn膮艂em, w ile potok贸w wlaz艂em po kostki – a efekt co najmniej 偶a艂osny. A mo偶e po prostu Cragganmore jest brzydka...?

M XL XXL
 
   Dziedziniec Cragganmore. Gdzie艣 za t膮 bram膮 znajduje si臋 wej艣cie do ichniego Visitor Centre. Zamkni臋tego dla zwiedzaj膮cych ze wzgl臋du na przerw臋 wakacyjn膮 i prowadzony w destylarni remont. Ale nie dowiemy si臋 o tym z 偶adnej wywieszki, informacji, tabliczki informacyjnej. W czasie gdy robione by艂o to zdj臋cie, po terenie destylarni pa艂臋ta艂o si臋 dwoje Polak贸w i tr贸jka Austriak贸w. Wszyscy tak samo zagubieni. Za chwil臋 wejd臋 przez t臋 bram臋, i nie pytaj膮c nikogo o zgod臋, obejrz臋 sobie jak wygl膮daj膮 rozbebeszone cragganmorowskie alembiki i poka偶臋 je ca艂emu 艣wiatu. Ca艂emu, kt贸ry b臋dzie chcia艂 je ogl膮da膰...

M XL XXL
    No i wlaz艂em. A co mia艂em nie wle藕膰? I napstryka艂em. Niech 艣wiat zobaczy jak haniebnie wygl膮daj膮 remontowane alembiki Cragganmore. I kto teraz b臋dzie chcia艂 pi膰 whisky pochodz膮c膮 z takich ob艂o偶onych prze艣cierad艂ami alembik贸w? Musia艂em jednak szybko ucieka膰, bo gdzie艣 z dalszej cz臋艣ci pomieszczenia dobiega艂y mnie odg艂osy pracuj膮cych robotnik贸w. A kto wie co tacy szkoccy robotnicy mog膮 cz艂owiekowi zrobi膰...

M XL XXL
 
   Magazyny, w kt贸rych le偶akuje znana i lubiana Cragganmore. Niestety, dane mi by艂o je obejrze膰 tylko z zewn膮trz...

M XL XXL
    Rzut oka na bram臋 prowadz膮c膮 na wewn臋trzny dziedziniec Cragganmore.

M XL XXL
 
   Destylarnia Glenfarclas. Do ko艅ca 偶ycia nie zapomn臋 pewnej sesji degustacyjnej, kt贸ra odby艂a si臋 za drzwiami widocznymi w centralnej cz臋艣ci kadru. Co ciekawe, pani膮, kt贸ra nas tam wtedy przyj臋艂a (godnie, oj, jak godnie...) spotka艂em w te wakacje w recepcji destylarni Cardhu. 呕e ja j膮 pami臋ta艂em, to 偶aden wyczyn, ale 偶e ona mnie...?

M XL XXL
    Firma Grant, specjalizuj膮ca si臋 m.in. w wykonywaniu miedzianych alembik贸w, ma swoj膮 siedzib臋 przy Balvenie Street w Dufftown. Mniej wi臋cej w po艂owie drogi mi臋dzy s艂ynnym Whisky Shop, a destylarni膮 Glenfiddich. Ten alembik jednak wykonany by艂 dla destylarni Glenfarclas. W chwili obecnej podziwia膰 go mo偶na na dziedzi艅cu destylarni, jako swego rodzaju pomnik.

M XL XXL
 
   Raz jeszcze rzut oka na alembik z Glenfarclas wyeksponowany na dziedzi艅cu jednej z bardzo niewielu destylarni do dnia dzisiejszego nale偶膮cej do rodziny za艂o偶ycieli, niezale偶nej od wielkich koncern贸w.

M XL XXL
    W tym budyneczku, do kt贸rego wchodzi si臋 pod t膮 stylizowan膮 pagod膮, znajduje si臋 recepcja i sklep Glenfarclas. R贸wnie偶 pomieszczenie do zbiorowej... degustacji whisky.

M XL XXL
 
   Te magazyny kryj膮 w sobie d艂ugie rz臋dy le偶akuj膮cych beczek przepysznej whisky Glenfarclas.

M XL XXL
    Na dziedzi艅cu Glenfarclas znajdziemy niby-ko艂o m艂y艅skie i informacje o krystalicznie czystej, 藕r贸dlanej wodzie przep艂ywaj膮cej potokiem poni偶ej. Osobi艣cie nie sprawdza艂em, ale w膮tpi臋 偶eby do produkcji wykorzystywane by艂o to co艣, co p艂ynie poni偶ej...

M XL XXL
 
   Wi臋cej magazyn贸w, w kt贸rych le偶akowana jest whisky w Glenfarclas. Wida膰 r贸wnie偶 pozosta艂o艣ci po wykorzystywanym tu niegdy艣 systemie transportu szynowego.

M XL XXL
    S艂ynny Telford Bridge na jeszcze bardziej s艂ynnej rzece Spey. W niemniej s艂ynnej miejscowo艣ci Craigellachie. Gdzie艣 po lewej stronie, nieco za plecami fotografuj膮cego, znajduje si臋 destylarnia Macallan. Na prawo - Craigellachie i droga wiod膮ca do Dufftown (Mortlach, Balvenie, Glenfiddich).

M XL XXL
 
 
R E K L A M A