|
Port Ellen |
|
Wiek whisky: | | 20 y.o. | Moc: | | 60.7 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1979 |
W bazie od: | | 2012-02-27 |
Dystrybutor: | | Gordon & MacPhail |
Na forum: | | |
Seria: | | CASK Strength |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
wędzone kipersy, nasturcje, nerkowce i słona morska woda… w podkładzie stara sklejka, dykta, akcenty tartaczne, farby olejne, stara, srebrna cukiernica (!) - z wodą płaty śledziowe dopiero co wyjęte z beczki z solanką
Smak/finish:
z początku dość wyraźna goryczka niedojrzałych włoskich orzechów, tradycyjnie intensywna torfowość, w tle słodkawe herbatniki, suchary, rachatłukum, węgle i mineralność w niezbyt pospiesznym, lecz bezustannym odwrocie… „siła prostoty i archetypiczność” - finisz w stylu nisko wolatażowych, starszych edycji od Signatory, z owocową (gruszki!) słodyczą i powracającym echem oceanu… paradoksalnie, dodana woda niszczy smakowo tę whisky, szczególnie w finiszu okazuje się wtedy za bardzo dębowa, z mało ciekawym, wszędobylskim drewnem
Uwagi:
nie zaliczyłbym jej do moich ulubionych edycji PE, ale niewątpliwie pozostaje mocnym i liczącym się zawodnikiem „w peletonie”
Ocena: | | | |