| UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. | 25.04.2024 Piątek 10:10 |
| Karuizawa | ||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| wiktor | Aromat/barwa: mocno wędzone śliwki w polewie z syropu klonowego, takoż wędzona szynka, takoż trufle, bazalt, ciężkie i stare czerwone wino, czernina, zielony pieprz, kapary… trochę lukrecji, kompostu, grzybni, surowych pieczarek, fernetowych ziół, dymu znad dogasającego ogniska, a ponad tym wszystkim unosi się nuta wanilii – wytrawna, zaskakująca, ciężka, niecodzienna kombinacja aromatyczna! Smak/finish: zaczyna się akcentem silnie słonym, dymowym, zdecydowany i brutalny atak klimatów nieomal morskich (!) podczas gdy ciemna sherry bardzo przyjemnie dominuje w tle - whisky to quasi-torfowa, pełna, zdecydowanie tobermorowata, z mocniejszym jednak “kopytem”, z dodatkiem kawy, przy tym mocno oleista, może nie do końca krągła… z wyraźnym (jednak nie rażącym) wpływem beczki - cały czas sól nadaje ton, trawa cytrynowa, wytrawna i orientalna korzenność … niewątpliwie ma swój styl! długi i solidny finisz, z dębiną, sherry, dymem i dużą porcją soli, silnie organiczny, nadal wytrawny, nadal wędzony (tu bardziej w typie Springbanka) Uwagi: whisky przemyślana, specyficzna i po prostu ciekawa – taką Japonię wysoko cenię! Ocena:   |
| R E K L A M A |