|
Tobermory |
|
Wiek whisky: | | 17 y.o. | Moc: | | 62.2 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1995 |
W bazie od: | | 2012-07-20 |
Dystrybutor: | | Alambic Classique |
Na forum: | | |
Seria: | | Double Matured Selection |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
woń dymowo-prochowa, mocna, mus bananowy, morelowa zaprawa do wołowych steków, kasztany, żwir, profil dość przenikliwy, słodko-słony, niespokojny w charakterze, co przy finiszowaniu niespecjalnie wszak dziwi
Smak/finish:
zawiesisty, potężny, intensywny smak, zrazu wytrawny, sporo alkoholu (który nie przeszkadza), ogień buchający z pieca, wysokoprocentowy spirytus, wyraźny wpływ rumu, prawdziwy trunek piratów z Port Royal… w swojej bezkompromisowości przypomina nieomal śliwowicę – potem stopniowo wzmaga się słodycz, wracają pieczone kasztany (z aromatu), twarde herbatniki z miodem, torf cały czas przyjemnie towarzyszy nam w tej łupieżczej wyprawie… wreszcie gorejące węgle podnoszą z gardzieli tuman dymu – finisz z cytryną i umiarkowanym posmakiem dębiny, ciut jednak rozczarowujący…
Uwagi:
kolejne przyzwoite Tobermory od Alambic, wpływ finiszowania zdaje się być korzystny, choć całość nie wykracza poza solidną przeciętność w tym segmencie wiekowym
Ocena: | | | |