| UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. | 26.04.2024 Sobota 15:18 |
| Mortlach | ||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| wiktor | Aromat/barwa: potężny atak gotowanych buraków, barszczu, soli, klimatów warzywnych, ziemniaków w piwnicy, włoszczyzny… ciepła, odgazowana polo-cocta, blok czekoladopodobny, trochę tektury, odpalanych fajerwerków, kantalupa, koper i ogórek małosolny (!)… i oczywiście całkiem sensowna sherry jako klamra spinająca ten atrakcyjny zestaw Smak/finish: początkowo słodki, z dymem cygarowym, korzeniami, rodzynkami, starą brandy, polewą goździkową, kawą z mlekiem, ale szybko napiera gorejącym węglem, spalonym drewnem, sadzą, zdecydowaną warzywną wytrawnością, solonym mięsem - zwłaszcza na bokach języka... i znowu zmiana, gorzka czekolada, kawa, cykoria, niedojrzałe włoskie orzechy, pod spodem dość subtelny dąb i akcenty klejowe – wszystko ciekawie zespolone, zborne, pod dyktando dobrej, ciemnej sherry – dłuuugi finisz, który w całej rozciągłości definiuje smaczna spalenizna (!) Uwagi: ...to jest Mortlach! Ocena:   |
| R E K L A M A |