|
Talisker edycja 2007 |
|
Wiek whisky: | | 30 y.o. | Moc: | | 50.7 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | inny |
W bazie od: | | 2013-01-21 |
Dystrybutor: | | o.b. |
Na forum: | | |
Seria: | | Special Release |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
piękna złożoność tchnienia oceanu, owoców tropikalnych, wrzosów, małosolnych ogórków (bingo!), szarlotki, ozonu… ze stajni aromatów subtelnych, ale intensywnych, stonowanych, ale kompleksowych, na długo przykuwających nos do kieliszka
Smak/finish:
zaczyna się umiarkowanie pikantnie, bazaltowo, lekko antyseptycznie, laphroaigowa archaiczność (delikatny dym okraszony solanką i bardzo dojrzałym, słodkawym melonem) przywołuje najlepsze elementy wiekowych, dymowych whisky z beczek po bourbonie, smak pełga płomieniem w gardzieli, buzuje, ogrzewa… suszone wodorosty, wkraczają kruche herbatniki z kokosem, biały pieprz, mizeria (?), wszystko omywają morskie fale… niestety finisz (co prawda długi) rozmienia się na drobne, delikatna i monotonna słodycz cukru-pudru oraz ciche torfowiska, a wszystko w osnowie skór arbuza
Uwagi:
bardzo apetyczna wersja Talisker, choć nie nazwałbym jej najlepszą… aromat piękny, jednak smak nie jest tak kompleksowy, jak by mógł - i powinien - być w tym godnym wieku
Ocena: | | | |