|
Caperdonich |
|
Wiek whisky: | | 37 y.o. | Moc: | | 53.4 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1972 |
W bazie od: | | 2013-05-27 |
Dystrybutor: | | Duncan Taylor |
Na forum: | | |
Seria: | | Rare Auld |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
syrop pomarańczowy, keks, caperowa korzenność w wersji nęcącej, uwodzącej... bita śmietana z bakaliami, wiklinowy koszyk, ciasto drożdżowe doskonale wypieczone, karmelki, toffi, odrobina mięty (?)
Smak/finish:
świetnie koherentny, intensywny, korzenno-węglowy z dużą porcją trufli i małmazji, imbir i wanilia, toffi stopniowo nabiera mocy, wtóruje syropowa drzewność, później profil zgrabnie nabiera wytrawności na policzkach i bokach języka, dębowość cały czas zacnie poskromiona charakternym destylatem – bardzo ładna równowaga smaków… finisz z drewnem, przyprawami kuchennymi, tudzież syropem klonowym
Uwagi:
za sam urokliwy aromat trzeba przyznać co najmniej punkt więcej! początkowy smak również doskonały, wrażenie nieco psuje bardziej siermiężny (choć długi) finisz – kolejna warta gorącej rekomendacji wersja Caper’a z 1972 roku
Ocena: | | | |