wiktor | Aromat/barwa:
ewidentnie sherrowa pieprzność , grzybnia, wytrawne wiśnie, leszczyna w deszczu, papryka… buduje się strona kwaskowata, owocowa – niedojrzały agrest, twarda biała porzeczka, wreszcie dołączają tony butwiejących liści, siarki, karmelu i skóry
Smak/finish:
intensywnie korzenny, melasa, keks, sherry, palony cukier, toffi, zwęglone drewno, akcenty ostre z aromatu (zielony pieprz, papryka), po chwili zmierza ku tonom wytrawnym, cierpkim, paprociowym i nawet dymnym – finisz długi, początkowo z dominantą ziół, dębu i węgla, a później owoców z jesiennego sadu
Uwagi:
„oto Strathmill... w najlepszych klimatach Glenlossie po dark sherry!”
Ocena: |