UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 19.04.2024 Sobota 06:46
 
    Tobermory 
 
Wiek whisky:18 y.o.Moc:58.8 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:1994 W bazie od:2013-09-25
Dystrybutor:Adelphi Na forum:
Seria: bez serii
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

konfitura z czerwonych i czarnych porzeczek, aronia, syropy na gardło, jodłowe szyszki, maść Vick, czernina, bukszpan, liść laurowy, mokry sznurek… tło przydymione, oceaniczne - z zestawem farb olejnych i wodorostów (!)

Smak/finish:

mocna, męska, paleniskowa, popiołowa, ziemista, pieprzna i sherrowa wersja Tobermory, z czarną kawą i prażonymi kasztanami, z kondensatem i kwasem z baterii, z wilgotnym tytoniem i gorzką czekoladą… bardzo skoncentrowany smak, jednorodny – w nader przyjemnym stylu… niedługi finisz nadal buduje stronę wytrawną, jednak nie wprowadza nowych tematów

Uwagi:

Adelphi wraca do formy olimpijskiej – niezwykle uczciwa selekcja!

Ocena:
 
 
      Komentarze:
 
 
jacekbeeNOS:Tak, młode Tobermory... Mają w sobie często te niepokojące rozkładowe nuty. Metaliczno-śmietnikowe, rdzawe, ruinowe. Niestety sporo z nich cechuje nieco drażniący, grzybkowy, lekko paskudny zapach. Tu, jest dużo bardziej żeliwno-kamiennie, wulkanicznie, ocenicznie, prochowo i pyłowo, ziemiście. W gruncie rzeczy ten zapach jest całkiem przyjemny, jeśli pominąć niekiedy pojawiające się wtręty rozpadowe. Sporo tu jest takiego popiołu cygarowego, nadpalonych szczap drewna, sadzy, nawet spalenizny. I do tego w tle rodzynki, kakao, tytoń, nieco porzeczek. Fajnie.

SMAK: W smaku jest nieco kwaskowości, trochę jakby siarki i cierpkości. Tu już spory spadek w stosunku do zapachu. Goryczka, nieco spirytusu, delikatne nuty przypalonego karmelu i tofii z odrobiną marmolady. Ciągnący, żelkowy.

FINISZ: Krótki, słodko-kwaskowy, owocowy, na wygasającej spirytusowej pikantności i cierpkości.

OCENA: Bardzo fajny zapach i nie dorastający do niego smak. Ileż razy to przerabiałem. Ogółem porządna łycha, ale chyba nieco jej do 6tki brakuje. Tak czy siak, młody Tober z klasą.

Ocena:

 
R E K L A M A