|
Hazelburn |
|
Wiek whisky: | | 11 y.o. | Moc: | | 54.3 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 2000 |
W bazie od: | | 2013-10-12 |
Dystrybutor: | | Cadenhead's |
Na forum: | | |
Seria: | | Authentic Collection |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
dość ciężka i dymna waniliowa słodycz ciast drożdżowych, przechodząca w bardzo znajomy, sprinbankowy konglomerat woni wędzonych, lekko octowych i goździkowych, liście paproci, mokre kamienie, jogurt (?)… ciekawy zestaw, nieprzesadzony w żadnym kierunku, z suszonymi pestkami dyni, bobem - tudzież suszonym, jak też interesującymi wtrętami ziołowymi i koprowymi
Smak/finish:
stanowcze "wejście" dębczakowo-spirytusowe, odrobina korzenności, sadzy i syropu klonowego, ostra metaliczność - niemal natychmiast pobrzmiewają wyraźne akcenty bourbonowe, mydełkowe i jarzębinowe, mgnienie piołunowej goryczki, potem - nawet dość przyjemne - wygładzenie owocowe, echa wrzosów i highlandparkowej dymowości… niestety, to co dobre szybko (zbyt szybko) się kończy, a zaczyna dominować dębina w mało ciekawym, wytrawnym, nie cierpkim, wydaniu… finisz marny, bez historii, głównie posmaki typowo beczkowe... nie tego jednak oczekuję od „elegantszej” inkarnacji Springbanka!
Uwagi:
akceptowalny, ale dość niefortunny bottling - przypuszczam, że w magazynach leżakują znacznie lepsze beczki Hazelburn
Ocena: | | | |