wiktor | Aromat/barwa:
doskonała sherry z dominantą wilgotnego tytoniu, asparagusa, musu czekoladowego, kakao, mnóstwo wiśniowych pestek (!), półwytrawny ciemny rum, pierniki z nadzieniem truskawkowym, namoczone rodzynki, dosładzane i wzmacniane spirytusem wino z leśnych owoców, Coca-Cola Cherry, cegły, syropy na kaszel
Smak/finish:
...ale dopiero intensywny smak pokazuje prawdziwy pazur! zaczyna się umiarkowanie deserowo, korzenną kawą z dobrą, warzywną, podwędzaną melasą, grogiem, sherry Oloroso, owocami głogu... cicha nuta siarki, prochu strzelnicznego, stopniowo zmierza w rejony buraków pastewnych, kompostu - finisz zdecydowanie po stronie warzyw (włoszczyzna), drożdży i kwasu chlebowego
Uwagi:
jedna z najciekawszych (zwłaszcza w "pierwszym" smaku) edycji z oficjalnego, dziewiątego wypustu, zahaczająca momentami o "siódemkę"
Ocena: |