|
Caperdonich |
|
Wiek whisky: | | 38 y.o. | Moc: | | 58.4 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1972 |
W bazie od: | | 2014-03-19 |
Dystrybutor: | | The Whisky Agency |
Na forum: | | |
Seria: | | The Perfect Dram |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
nie odkryję Ameryki, podsumowując aromat tego legendarnego bottlingu w sposób następujący: perfekcja! absolutnie najwyższa półka absolutnej klasyki Capera, z całą właściwą mu mega-owocowością, azjatyckimi przyprawami korzennymi, bergamotką, toffi, gałką muszkatołową, watą cukrową, ogórkami kiszonymi i drewnem cedrowym
Smak/finish:
zdecydowanie pijalna przy swej wysokiej mocy, choć znacznie mniej deserowa niż w aromacie, z dobrą przeciwwagą wytrawniejszych akcentów przyprawowych, korzennych i minimalnie drewnianych, cappuccino, orzechy laskowe, mydełka, lukrecja, biały pieprz, niedojrzałe banany - na języku harcują cały czas posmaki beczkowe, ale w tej orientalnej palecie całkowicie akceptowalne... w przyzwoicie długim finiszu pierwsze oznaki wielu lat spędzonych w beczce, w kolejności manifestują się nikłe wtręty korkowe, próchno, mąka i włókna ze skór bananów
Uwagi:
brawa za genialny aromat, jednak smak nie jest w stanie mu sprostać - z kolei najsłabszą partią tej rozgrywki pozostaje finisz... werdykt - ósemka, dzięki fenomenalnemu zapachowi... cały czas czekamy na prawdziwą Caperdonich 1972 "in full-motion" ;)
Ocena: | | | |