|
Hanyu "Ace of Diamonds" |
|
Wiek whisky: | | rocznikowa | Moc: | | 56.4 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | |           |
Rocznik: | | 1986 |
W bazie od: | | 2014-04-27 |
Dystrybutor: | | o.b. |
Na forum: | | |
Seria: | | Ichiro's Malt |
|
| |
 |
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
dostojna, ciastowo-owocowo-kwiatowa Hanyu, spokojna charakterem, bez wyraźnych akcentów rozpuszczalnikowych, bakalie w białej czekoladzie, rodzynki i kandyzowane śliwki, anyżek, mentol, nadzienie do jagodzianek, ciasto gofrowe, echa kopru w zalewie, liści laurowych i gotowanych konfitur porzeczkowych, wkrótce uzupełnione o narastającą ziołowość
Smak/finish:
smak cierpkawy, owoce i trochę ziół, mocno odczuwalny i nieco paraliżujący alkohol - odczucie jednak (paradoksalnie) jest całkiem przyjemne, pojawiają się kołacze z tłuczonymi migdałami, czekolada z marcepanem, kłęby lekkiego ogniskowego dymu, mocno warzywna i zarazem dębowa słodkawość, ponownie spirytus - również on (razem z owocowością) nadaje ton w długim finiszu... whisky zdecydowanie niełatwa, momentami wręcz obcesowa - podwójna maturacja zapewne miała przysłużyć się złagodzeniu aroganckiego oblicza pozostawionego przez beczkę po bourbonie, co jednak nie do końca się powiodło...
Uwagi:
słuszny wiek manifestuje się tutaj przede wszystkim w eleganckim aromacie - jednak smak, pod względem wyrafinowania, to omalże jego przeciwieństwo
Ocena:          | | | |