UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 20.04.2024 07:10
 
    Ben Nevis for Alambic Classique
 
Wiek whisky:37 y.o.Moc:54.4 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:1967 W bazie od:2014-04-27
Dystrybutor: o.b. Na forum:
Seria: bez serii
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

najważniejsze na początek: nie ma drugiej takiej whisky! legenda w pełni potwierdzona! wiadro dojrzałych, dorodnych truskawek wraz ze smakowitym anyżem! piękny, treściwy, idealnie celowany i kapitalnie słodki zapach, absolutnie unikalny (co można powtarzać do znudzenia), z miodami pitnymi, kwitnącą akacją... whisky o aromacie tak niecodziennym jak ta, zdarza się naprawdę raz na wiele tysięcy edycji... a może i rzadziej?

Smak/finish:

no właśnie, no właśnie... tak jak zapamiętałem z poprzednich podejść, smak niestety pozostaje sporo w tyle za genialnym aromatem, przeszedł już bowiem starością beczki - jest tępy, jest skąpy i jest nadzwyczaj "suchy", pozbawiony słodyczy, soczystości (można uznać że, tak naprawdę, głębi), a wypełniony tynkiem, kurzem i makulaturą... niedojrzałe truskawki momentalnie przeradzają się w nieciekawe tektury, pudła po butach, sznurek, dokazuje pieprz, spalona bibuła i popiół, tylko na bokach języka niemrawo manifestuje się jabłkowa owocowość... w finiszu skóry śliwek i czereśni, wystudzony kompot, posmak cukru-pudru, jakieś zakamuflowane na grządkach warzywa (?)

Uwagi:

nie da się ukryć, że praktycznie całą ocenę (wyjątkowo!) "robi" tu wyborny i niespotykany aromat - stąd osoby, które chcą posmakować najlepszych Nevisów powinny raczej odpuścić sobie tą wersję, a zainteresować się choćby równie magiczną, oficjalną, 41-letnią (także rozlewaną dla Alambic Classique), bądź najmocniejszą spośród starych wypustów w serii Director's Cut... jednak z badawczego punktu widzenia, ta wersja to po prostu konieczność dziejowa ;)

Ocena:
 
 
 
R E K L A M A