|
Mortlach |
|
Wiek whisky: | | 16 y.o. | Moc: | | 57.2 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1992 |
W bazie od: | | 2015-02-27 |
Dystrybutor: | | Cadenhead's |
Na forum: | | |
Seria: | | Authentic Collection |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
świerkowa wanilia! trochę też lekko już kwaśniejącego twarogu, suszonej pigwy, skórki pomarańczowej, wafli, lodów śmietankowych – mamy tu deserowość, co się zowie! i kleje roślinne, i trochę papeterii, i słomy nieco, i suszonych letnich ziół… gdyby nie brak charakterystycznych nut palonej gumy, byłby to kanoniczny, dla nastoletnich wersji Mortlacha z beczek po bourbonie, profil… a tak, przewyższa je elegancją - i dlatego wyróżnia się, całościowo, in plus!
Smak/finish:
bardziej zbalansowany niż zapach, mniej także „oczywisty” zestaw – śmietankowa słodycz musi zaciekle walczyć o prymat ze smakami typowymi dla prażonych orzechów, chilli, spirytusu pędzonego na leśnych owocach, jak też z dębiną i kuchennymi przyprawami (ziele angielskie, czerwony pieprz, czomber, liść laurowy) – finisz krótki i coraz bardziej wytrawny, z rosnącą rolą drewna, proszku do pieczenia, tynku i papierowych worków, którym nie potrafią sprostać nikłe reminiscencje suszonych owoców (przede wszystkim jabłek, może też odrobina liofilizowanego mango?)
Uwagi:
im dalej, tym słabiej, a nie tak powinno być, prawda?
Ocena: | | | |