UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 24.04.2024 Czwartek 13:22
 
    Springbank Open Day 2015
 
Wiek whisky:7 y.o.Moc:56.9 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:2007 W bazie od:2015-10-29
Dystrybutor: o.b. Na forum:
Seria: bez serii
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

dojrzały agrest, klasyczna, springbankowa morskość, bogata w minerały, mniej może tu soli, są za to spady gruszkowe, są winogrona, akacja, pyłki kwiatowe, są przyjemne aromaty letnich, żółtych i białych owoców, bez szczególnej dominanty (morwa, mirabelka, biała porzeczka, morela, figa)... bita śmietana, ozon, aronia, słonecznik - jest także mniej przyjemna strona kwaskowata, dobrze jednak ujarzmiona!

Smak/finish:

pikantna słodycz typu organicznego, surowica (ba!), duży "impakt", mrowienie, woda sodowa, silny akcent bourbonowy, eklery, wędzona kalarepa... po chwili - woda z cukrem? szkoda, że im głębiej w ten las, tym więcej zdradliwych wykrotów, średnio ciekawych meandr w zrazu intensywnym profilu - finisz krótki, nawet bardzo, lekko słodkawy i woskowy

Uwagi:

pomimo niewielu lat w beczce, zwłaszcza pierwszy smak trzyma niezbędny poziom, choć w żadnym wypadku nie nazwałbym ten wersji "popisową" dla destylarni - a przecież wydawałoby się, że "dzień otwarty" obliguje do czegoś więcej...

Ocena:
 
 
 
R E K L A M A