|
Port Ellen |
|
Wiek whisky: | | 22 y.o. | Moc: | | 62.2 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | |           |
Rocznik: | | 1982 |
W bazie od: | | 2016-02-25 |
Dystrybutor: | | Jack Wiebers Whisky World |
Na forum: | | |
Seria: | | Gentle Noses |
|
| |
 |
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
gumy, żużle, prochy, gotowane powidła, dym z parowozu, węgiel i pokaźna pryzma obornika - taka jest w aromacie jedna z legendarnych Port Ellen od Jacka Wiebersa! profil ekstremalnie "ciężki", skondensowany (czy raczej "nabity") i wielce mroczny... "gdyby pradawni bogowie chaosu mogli przemawiać poprzez whisky, tutaj słyszelibyśmy prawdziwy chór"
Smak/finish:
koncentracja pierwotności osiąga najwyższy stopień - ścielą się dymy na pogorzeliskach, stare baby stękają z wysiłkiem, mieszając gęste, malinowe kisiele w przepastnych garach na szkolnych stołówkach... kolejne szufle koksu lecą prosto w rozpalony do czerwoności piec, trzaskają ziarna czarnego pieprzu bezlitośnie tarte na miał w mosiężnych moździerzach... strzelają kapiszony, buzują siarkowe roztwory, spod starych wanien wyłaniają się pomarszczone dłonie dzierżące gumowe szlauchy i zdarte pumeksy... torfowość organiczna, torfowość prymitywistyczna, perfekcyjnie zgrana z nią słodycz ciemnej sherry, istny obłęd na języku!... whisky profetyczna - gdyby tylko finisz był dłuższy... popiół, popiół z głębin! "czy morze zmierzcha na bagnach?"
Uwagi:
w paszczy szaleństwa
Ocena:          | | | |