|
Tomatin |
|
Wiek whisky: | | 17 y.o. | Moc: | | 51.4 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1994 |
W bazie od: | | 2017-04-24 |
Dystrybutor: | | Cadenhead's |
Na forum: | | |
Seria: | | Wood Range |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
klimaty apteczne i ziołowe: terpentyna, brusznica, paprocie, niedojrzałe jagody, nabiera stopniowo cech deserowych - suszone morele, ciasto cytrynowe, fawroki, nuty mączne, świeżo zagniecone ciasto na pierogi, asparagus, rodzynki w spirytusie, coraz wyraźniejsze też akcenty czekoladowe i koniakowe, wiedeńskie praliny, ajerkoniak
Smak/finish:
bardzo przyjemna, miodowo-korzenna słodycz na początku - sporo nut fizjologicznych, drożdże piwowarskie, osocze, kogel-mogel, na bokach języka tłuczony pieprz, cykoria i posmaki kakao, melasa buraczana... całości dopełnia posmak metaliczny (mosiądz), saletra i w znikomym stopniu także siarka - w raczej krótkim finiszu pałeczkę przejmuje z kolei strona warzywna, bo i włoszczyzna, i nać selera, i kapary, awokado, jakieś kłącza i bulwy... niespodziewanie powraca ziołowość z aromatu, białko jaja kurzego, kwas chlebowy
Uwagi:
whisky bardzo specyficzna! wahałem się pomiędzy oceną cztery, a pięć, bo smak jest zdecydowanie lepszy niż finisz, a aromat mu wiele nie ustępuje, jednak całościowo można mieć zastrzeżenia do kilku off-notes, niech więc będzie sprawiedliwie... 5 ;)
Ocena: | | | |