| UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. | 24.03.2025 Wtorek 11:35 |
| Tomatin | ||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| wiktor | Aromat/barwa: profil ciężki, wielce skoncentrowany, słodki, wystudzone powidła śliwkowe i porzeczkowe, mus jagodowy, mołdawskie wina wzmacniane, karmelki, spod spodu przeziera jednak rześkość, ozon, jałowiec (?)... potem ponownie owoce z keksu, babka drożdżowa z lukrem, polewa owocowa do lodów Smak/finish: smak zaczyna się zdecydowanie, pikantnie, garbnikowo, szczypiąco, mocno alkoholowo... akcja! whisky nie została ciągle utemperowana ani wpływem beczki, ani winnym finiszem - obok słodkiego (!) spirytusu pojawiają się charakterystyczne nuty drożdżowe, są płyny ustrojowe, melasa, brzeczka, słód, podpiwek, nawet piwo karmelowe... silnie organiczny zestaw, raczej wymagający, ale ostatecznie zupełnie przyzwoity w swej intensywności i zdecydowaniu! szkoda, że finisz jest tak niemrawy, co prawda brak mu interesującego motywu przewodniego, jednak wygasa dość powoli i wytrwale po stronie dżemowo-naleśnikowej, winnej, lekko kompotowej, sadowej... Uwagi: brak ogłady tej whisky o dziwo nie przeszkadza, jednak zarazem nie pomaga we wzbiciu się na wyższy poziom - solidny "średniak" w mocy beczki z zauważalnym, lecz nie dominującym, wpływem finiszowej maturacji Ocena:   |
| R E K L A M A |