|
Highland Park |
|
Wiek whisky: | | 18 y.o. | Moc: | | 57.1 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1989 |
W bazie od: | | 2017-05-30 |
Dystrybutor: | | Aceo Limited |
Na forum: | | |
Seria: | | Private Edition |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
początkowo kiełkujące ziarno i woń pracującej gorzelni, ultra wytrawność, cement, farby elewacyjne, liczne ukłucia cytryny z solą, tequila (a jakże!), agawa, sok z kaktusa, tatarak, kwas drzewny - ogólnie całkiem sporo tutaj nut młodych, lotnych, spirytusowych... za nic nie przypomina w tym elemencie whisky pełnoletniej - zupełny brak progresji w aromacie, wpływ beczki znikomy, strach się bać, co wydarzy się w smaku...
Smak/finish:
na całe szczęście beczka zdążyła odcisnąć swe piętno: poza sążnistym dymem (mnóstwo!) i pikantną żywicą mamy pszenne pieczywo (chałki), metaliczno-słodkawe waniliny, glukozę i wosk ze skóry jabłek... niestety, wyczuwalna jest również celuloza, worki papierowe, szampon, nawet folia spożywcza (!), co mocno psuje niezły, początkowy efekt - finisz zrazu chemiczny, klejowy, raczej nieprzyjemny, potem trochę lepszy, samogonowo-korzenny, krótki
Uwagi:
whisky przekrojowo akceptowalna, niestety smak jest najsłabszym składnikiem całości
Ocena: | | | |