|
Highland Park for US |
|
Wiek whisky: | | rocznikowa | Moc: | | 52.1 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1986 |
W bazie od: | | 2017-05-30 |
Dystrybutor: | | Van Wees |
Na forum: | | |
Seria: | | bez serii |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
poza charakterystycznymi dla HP akcentami nadmorskimi i lekko dymowymi, w zapachu pojawiają się interesujące nuty wrzosowe i różane, mentol, szlachetna dębina, sól, zielone banany i skóry cytrusów - spora jednorodność, profil absolutnie klasyczny, wytrawno-mineralny, modelowy, choć jednocześnie przełamany ulotną słodyczą i udanie wzbogacony dostrzegalnymi wpływami beczki po sherry (najprawdopodobniej refill cask?)
Smak/finish:
...nie zawodzi także w smaku, choć wpływ sherry jest zauważalnie skromniejszy, wyczuwalny głównie w pierwszej fazie, tytoniowo-korzennej, z miodem pitnym - szybko do głosu dochodzi dymek i dębina, owoców mniej niż w aromacie, morze mniej wyraźne, brakuje temu profilowi jakiejś głównej osi... poprawnie, unitarnie, lecz bez błysku - finisz zaczyna się posmakami celulozy i bibuły, niedojrzałe morele (?), akcenty herbaciane, ciasto na pierogi
Uwagi:
cóż: aromat lepszy od smaku, rokowania były jednak bardziej obiecujące
Ocena: | | | |