UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 29.03.2024 Sobota 13:00
 
    Blair Athol 
 
Wiek whisky:15 y.o.Moc:53.1 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:inny W bazie od:2018-05-10
Dystrybutor:James MacArthur Na forum:
Seria:Fine Malt Selection
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

interesujące połączenie klimatów zazwyczaj występujących rozłącznie - zbożowych i tropikalno-owocowych, woń o sporej rześkości, rosa na leśnych konwaliach, grążele na stawie, suszona skórka pomarańczowa, nuta likieru mandarynkowego... co i rusz z dalszego planu wysuwają się stonowane akcenty ziaren, a to suchych, a to namokniętych... po dłuższej oksydacji prym wiodą już galaretki owocowe oraz ciasta serwowane na zimno (chłodzone serniki z kawałkami pomarańczy)

Smak/finish:

kalejdoskop, co się zowie!... początkowa, kremowo-ciastkowa, doskonała słodycz szybko ustępuje pola kolejnym falom smaku: przyjemnie zbożowej, spirytusowej, nieco gorzkawej (jak, nie przymierzając, dobra wódka), a po niej z kolei warstwie owocowej (sady polskie), z marakują, likierem triple-sec - w końcu smak przechodzi w dębczakowo-herbaciane fusy (?)... krótki finisz już zdecydowanie wytrawny, momentami cierpki, ziołowy, wtóruje próchno, są także elementy trawiaste, bibuła, listewki, wreszcie plątający się tam i sam, nikły posmak kompotowy

Uwagi:

szkoda, że wyborny jak na tak młodą whisky (i nie tylko) pierwszy smak tak szybko ewoluuje w rejony, które jakoś niespecjalnie cenię... jednak "struktura" tego malta jest niezwykle treściwa, oleista, zaskakująco też złożona, a sama selekcja okazuje się i przemyślana, i niebanalna

Ocena:
 
 
 
R E K L A M A