UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 19.04.2024 Sobota 06:13
 
    Caol Ila 
 
Wiek whisky:13 y.o.Moc:63.7 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:1978 W bazie od:2010-11-07
Dystrybutor:Gordon & MacPhail Na forum:
Seria:CASK Strength
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

bimber, żelazisty torf, krzemienie, smoła, kwaskowate twarogi, ostrygi, aromat bardzo silnie skondensowany, żywice, blaszane wędzarnie, a przy tym wszystkim dziarska świeżość - z wodą turzyce, wiklina, kaczeńce na spokojnym, wieczornym stawie, klimaty ceglaste i popiołowe, dymy... taaak, czają się tutaj stare domy, czuję je zza wysokiego, obrośniętego bluszczem muru!

Smak/finish:

korzenna, metaliczna dymowość, żarzący się torf... doskonała młoda Islay, bez dwóch zdań! słodkawa, pieprzna, nieprzesadnie warsztatowo-smarowa wersja CI, jaką lubię - i cenię... woda niestety nie pomaga, a wręcz szkodzi - więcej kwaśnej wytrawności, soli i żelastwa, być może więcej również dymu torfowego, mniej zaś soczystej i słodkiej beczki... w takiej postaci whisky staje się wręcz nieprzyjemna, zdradzając wszystkie wady współczesnych, młodych edycji CI

Uwagi:

pić bez wody, a odwdzięczy się w dwójnasób!

Ocena:
 
 
 
R E K L A M A