UWAGA! Obecna zawartość serwisu jest testowa - strona jest w trakcie tworzenia. 18.04.2024 Piątek 12:49
 
    Springbank 
 
Wiek whisky:19 y.o.Moc:43 %
Typ whisky:Single Malt Ranking:
Rocznik:1975 W bazie od:2011-11-14
Dystrybutor:Signatory Na forum:
Seria:Vintage
 
 
     
 
 
 
wiktorAromat/barwa:

gruszki w occie i słona morska bryza, jedlina, fiołki (!), nuta limonki, świetnie kontrapunktujący dymek, elegancka wytrawność - tak niejednowymiarowy, jak i typowy dla doskonałej Springbank, aromat!

Smak/finish:

czy to na pewno 43%?... intensywność smaku jest iście zagadkowa, a nie mniej imponująca jest także jego zmienność, bowiem mamy tutaj i pierwsze, zacne uderzenie posmaków morsko-dymowych, lekko podwędzanych, przyjemnie dębowych, mamy błyskawiczną kontrę mocno wypieczonych ciemnych ciasteczek na miodzie i z kardamonem, mamy wtór akcentów korzennych, ciut nawet pikantnych, mamy też interesujące tło, drugi plan, na którym przewijają się niuanse karmelków i surowego, lekko słodkawego ciasta… w spokojnym finiszu napotykamy z kolei klimaty warzywne, selerowe, ponownie słonawo-słodkie (mizeria?)

Uwagi:

mam nieodparte wrażenie, że gdyby częściej taką whisky można było dziś spotkać w butelkach, przyszłość światka single-malt stałaby się odrobinę mniej beznadziejna... ;-)

Ocena:
 
 
 
R E K L A M A